在教學工作者實際的教學活動中，常常要根據教學需要編寫教案，編寫教案有利于我們準確把握教材的重點與難點，進而選擇恰當的教學方法。那么你有了解過教案嗎？
《萬年牢》教學設計 1
【教學內容】
《萬年牢》是人教版義務教育課程標準試驗教科書第八冊第二單元的一篇略讀課文。這篇課文講述了一位父親真誠地為人、做事、做生意的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事的認真和實在的。先講父親自己經營做糖葫蘆選用最好的材料，講究制作的工藝、手藝高超和保證產品質量；再講父親受雇于老板后因不滿老板偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客的行為而辭掉工作。父親的認真、實在、正直的品格影響和教育了下一代，為孩子樹立了如何做人的榜樣。這篇課文讓學生從感人的故事中，感受真誠地為人和做事地道德風范，同時學習敘事清楚有條理的表達方法。
【教學目標】
1、認識本課8個生字。
2、通過課文的研讀，體會做人要講究認真、講究實在的道理。
3、學習作者敘述清楚、有條理的表達方式。
4、學習獨立閱讀課文，培養自學能力。
【教學重點】
想想課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯系生活實際和同
學交流讀后的體會。
【教學難點】
體會三處“萬年牢”的內在關系，學會為人和做事的道理。
【教學時間】
1課時。
【教學過程】
一、質疑課題，激起閱讀期待
1、板書課題：萬年牢
生齊讀課題。
2、談話質疑：
師：讀了課題，你最想知道什么？
生：我想知道“萬年牢”是什么意思？
生：課文的插圖上有兩個人，還有糖葫蘆，我想知道“萬年牢”跟這幅圖有什么關系？
生：我想知道“萬年牢”指的是什么？
師：同學們光讀題目就有了問題，這很好，有問題，我們要學會自己找答案，該怎么辦？
生：讀書，到課文中去找答案。
設計意圖：“學起源于思，思起源于疑。” 由于課題寓意深刻，發人深思，而這三個字又讓人一時難以琢磨。所以，本環節由課題引導學生去問，在問中走向文本，拉近師、生、文本的距離。教學中問題的提出由學生在開課時讀課題而生，這使學生由一個被動接受者變為主動學習者，發揮學生的主體作用。在這樣一個滿腹疑問的時刻，學生的閱讀期待被瞬間激起，打破了以往的開頭格局。
二、初讀課文，整體感知“萬年牢”
1、通讀課文，讀準生字。
2、檢查字詞：
多音字：把、悶、削
認讀詞語，并結合句子理解詞義：走街串巷、掉皮損傷、耽誤、甩糖風、摻假、賺錢。
3、默讀課文，邊讀邊動筆作記號，并在書上做簡單的批注，讀后根據自己的批注進行交流：
⑴ 故事圍繞著哪一件事展開？
⑵ 課文中三處描寫了“萬年牢”，想想分別是什么意思？
4、討論交流上述問題。
5、試一試贊美“父親”，并找出贊美的依據：
著重抓住下列語句，讀議結合，體會父親的商業道德高尚：
⑴ “早晨起來，父親去市場上買來紅果……”說明父親采購當天最新鮮的果品作為材料，對買來的材料又經過嚴格的挑選……“……有一點兒……”這些都反映了父親做生意是那么認真和實在。
⑵ 對于制作工藝更是一絲不茍，悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、蘸糖的均勻，“吃一口讓人叫好”，不怕冷、不怕潮。
⑶ 父親的手藝出了名，被一家老板邀請去當伙計，每月有工錢，由于父親看不慣老板變著法兒賺錢的生意經，不到一年就辭去了這份工作，反映了父親憑著良心做買賣，不做虧心買賣的商業道德。
設計意圖：“知識和能力”作為三維目標中的一維，是不容忽視的一部分，此環節把基礎知識和基本技能放在首位，要求學生讀書時要學會針對問題有選擇地點、鉤、畫。培養學生讀書時眼到、手到、心到、口到的習慣。努力做到眼看、手畫、心想、口答，多種感官并用，集中精力學習。圍繞學生對“父親”的贊美，再次引導學生走進文本，從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個辦事認真、實實在在、講究商業道德的人。引導學生對文中的關鍵詞句進行深入體會。培養學生自問自答，自行尋找答案依據的習慣。
三、讀議結合，感悟理解“萬年牢”
1、第一處的“萬年牢“是指什么？找出有關語句讀一讀：
出示句子：“我的糖葫蘆蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮 ，這叫萬年牢。”
⑴ 為什么叫“萬年牢“？
（這里的“萬年牢”是指父親所做的糖葫蘆工藝高、質量好，體現在蘸糖均勻，還不怕冷、熱、潮。這樣的產品靠的是實在和誠信，必定 ）
⑵ 這種“萬年牢”的糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
① 選料的講究。
② 每一個環節的一絲不茍。
⑶ 小結：
正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，有“萬年牢”的產品質量，所以他的糖葫蘆才能經久不衰 。（板書：產品）
⑷ 讀出父親的自信和自豪。
2、第二處的“萬年牢”是指什么？
出示句子：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
⑴ 什么叫正道？（憑著良心做買賣）
⑵ 聯系生活實際，說說我們身邊的人是如何“憑著良心做買賣的”？
⑶ 父親是如何走正道的？畫出文中與此有關的詞語。
（抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”，體會父親生意認真實在）
⑷ “萬年牢”指什么？
（認真實在地做出來的產品會受到顧客信賴，憑著良心做買賣贏得眾多的回頭客，這是生意的萬年牢。(板書：生意）
⑸ 讀出父親的真誠和正直。
3、第三處的“萬年牢”又指什么呢？
出示句子“父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人，無論做什么事都要講究認真、講究實在。”
⑴ 體會父親教我做人要做可靠、實在的人。
（從產品、生意上的“萬年牢”引申到做人的道德準則上來，一個具有誠實可靠品質的人也是“萬年牢”。）（板書：人品）
⑵ 讀出父親對我的諄諄教悔。
4、這三處的“萬年牢”之間有什么聯系？
啟發學生懂得：萬年牢的產品質量贏得生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的萬年牢的人品，只有萬年牢的人品才能做出萬年牢的產品。這三次萬年牢之間有著密切的內在聯系。（補充板書：線條）
設計意圖：我采用“質疑問難──感悟理解──感情朗讀”的方法進行教學。“問”出疑點，“說”出難點，“讀”出重點。學生始終在老師的引導下動腦、動手、動口。通過自己的勞動獲取知識，變被動學 學生為主體，訓練為主線的原則”。
四、聯系生活，深入體驗“萬年牢”
（抓住父親做糖葫蘆工藝高、質量好，做生意時誠信、實在和具有誠實可靠的品質這三方面，由父親的為人說出三處“萬年牢”之間的聯系。）
2、文中做大買賣的老板，他的生意經對嗎？結合具體的生活事例發表各自的看法。
【板書設計】
人品
萬年牢 產品
生意
設計意圖：“在語文閱讀中，文本語言具有雙重身份。一方面，它仍然是信息的載體，認識的工具，學生必須以它為憑借，披文得意，入情悟理，學習思想，接受熏陶；另一方面，它又是認識、學習的對象，閱讀時不僅要接受信息，更要認識掌握載體本身。”(《小學語文課程與教學論》閱讀教學一方面是引導學生“披文得意”，在閱讀中掌握讀書方法，理解文章內容，另一方面是引導學生品味、消化、積累、運用課文的語言。“意文兼顧”，才能體現語文的工具性和人文性的統一。因此，在課堂結尾處設計有依據、有中心的說的環節。從課堂中學到語文知識，結合生活實踐用于生活，既回顧父親做人做事的認真實在，又貫穿三處“萬年牢”之間的內在聯系于其間，最后給學生一個平臺展示他們的視角、他們的情感，從課文中受到的崇高的人格美的熏陶、感染，發展個性，豐富自己的精神世界。
【教學反思】
一、設計“ 讀議”結合，揣摩人物
學生在初讀感知大意，了解語言表層意思后，就要讓學生披文入情，在揣摩文本獨特言語、意蘊、現象的過程中，感受濃濃的人文關懷。因為在文本中，特定的語言總是表達特定的情感。教師在引導學生閱讀文本時，只有從語言入手，讓學生感悟、理解，揣摩與品味語言，才能使文本中的思想感情如春風化雨，滋潤學生心田，從而既使學生感受到潛移默化的人文關愛，學習到作者獨具匠心的表情達意的言語技巧。
如：文中三處“萬年牢”的不同含義和相互聯系，在讀議結合中，逐一擊破，層層深入。在理解中一步步揭曉“父親”語言中所包含的豐富情感，在朗讀中一次次體會“父親”的高尚品格。學生在這樣的揣摩中既可以激活言語意識，領悟言語規律，又可以陶冶思想感情，培養人文修養，提高學生語文素養。
二、設計說話，開展創造活動
《語文課程標準》要求：“語文教師應高度重視課程資源的開發和利用，創造性地開展各種活動，增強學生在各種場合學語文、用語文的意識，多方面提高學生的語文能力。”為此，在“說話”活動中，立足課堂放眼課外，拓寬活動空間，為學生提供大量進行語言實踐的機會，讓他們主動獲取知識，開闊視野，培養辨別是非善惡的能力。
如：在第四環節的“說話”活動中，“說說父親是個怎樣的人”，重在體會父親做事認真、做人實在，借助板書清楚、有條理地解述三處“萬年牢”之間的聯系。“說說老板的生意經”是讓學生在受了文章的教育、熏陶之后，針對當前的熱點問題，充分發表自己的觀點，談談自己的認識，“說真話、吐真情”是其最突出的特色，在此過程中，學生在針鋒相對的思維交鋒中完善自己，提高自己，在知識積累的過程中展示自我，在輕松愉快中人格得以升華。
【專家點評】
張鋼萍老師的課堂，是一個洋溢著詩意的課堂！一個充滿著生命活力的課堂！老師對學生春風化雨般的關懷，深入學生的心田。老師就像一位播撒陽光的人，讓學生感受到春天般的溫暖。課堂成了學生的精神家園，成了學生欣賞語言藝術的殿堂。因此，同事們都說，從張老師課堂里走出的學生，自信、樂觀、進取，富有靈氣和個性。
本次教學活動，符合中年級學生心理特點，認知規律。教師采用“質疑問難──感悟理解──感情朗讀”的方法進行教學，由問走向文本，拉近師、生、文本的距離；通過讀培養閱讀習慣，揣摩人物，理解課文；引導讀議暢所欲言，深挖課文內涵；聯系生活，開展創作活動讓語文從課堂走向生活。學生有興趣地問，有根據地猜，加想象并充滿激情地讀、議，有條理，有個性地評、說，是一節三維目標和諧、統一，預設與生存機智共存的優質課。
她在教學實踐中深刻體會到，學生存在著個體差異。學生的差異并不可怕，相反，這正是學生個性化學習的教學資源。在課堂上，啟發學生用自己喜歡的方式學習，激勵學生有創意的學習，讓學生的個性在課堂上飛揚！
這是充滿生命活力的課程，這種活力來自于學生、教師與文本的對話。作為語文教師，如果心中有學生，心中有文本，心中有生活，在課堂上搭建學生成長的舞臺，讓他 這篇課文講述了一位父親真誠地為人、做事、做生意的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事的認真和實在的。
先講父親自己經營做糖葫蘆選用最好的材料，講究制作的工藝、手藝高超和保證產品質量；再講父親受雇于老板后因不滿老板偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客的行為而辭掉工作。
父親的認真、實在、正直的品格影響和教育了下一代，為孩子樹立了如何做人的榜樣。
這篇課文讓學生從感人的故事中，感受真誠地為人和做事地道德風范，同時學習敘事清楚有條理的表達方法。
設計意圖：
閱讀教學一方面是引導學生“披文得意”，在閱讀中掌握讀書方法，理解文章內容，另一方面是引導學生品味、消化、積累、運用課文的語言。“意文兼顧”，才能體現語文的工具性和人文性的統一。
因此，在課堂結尾處設計有依據、有中心的說的環節。從課堂中學到語文知識，結合生活實踐用于生活，既回顧父親做人做事的認真實在，又貫穿三處“萬年牢”之間的內在聯系于其間，最后給學生一個平臺展示他們的視角、他們的情感，從課文中受到的崇高的人格美的熏陶、感染，發展個性，豐富自己的精神世界。
【教學目標】
１、認識８個生字。
２、了解課文內容，體會做人要認真，講究認真，講究實在的道理。
３、學習作者敘述清楚，有條理的表達方式。
４、學習獨立閱讀課文、培養自學能力。
【教學重點】
想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯系生活實際和同學交流讀后的體會。
【教學難點】
體會三處“萬年牢”的內在關系，學會為人和做事的道理。
【教學時間】
１課時。
【教學過程】
一、讀一讀課文前面的提示語，了解閱讀的要求，明確學習本文的目的要求
二、獨立閱讀課文，培養獨立閱讀能力
讓學生根據閱讀提示，默讀課文，邊讀邊動筆做記號，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？并在書上做簡單的批注，讀后根據自己的批注進行交流。
三、在讀通課文的基礎上，讓學生說說那位父親給你留下了哪些印象？對父親的言行作出評價
四、圍繞學生對“父親”的評價再次引導學生走進文本
從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個辦事認真、實實在在、講究商業道德的，引導學生對文中的關鍵詞句進行深入體會，而不是脫離文本的空洞地談。
著重抓住下列語句體會父親的商業道德高尚：
１、“早晨起來，父親去市場上買來紅果……”說明父親采購當天最新鮮的果品作為材料，對買來的材料又經過嚴格的挑選……“……有一點兒……”這些都反映了父親做生意是那么認真和實在。
２、對于制作工藝更是一絲不茍，悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、蘸糖的均勻，“吃一口讓人叫好”不怕冷、不怕潮。
３、父親的手藝出了名被一家老板邀請去當伙計，每月有工錢，由于父親看不慣老板變著法兒賺錢的生意經，不到一年就辭去了這份工作，反映了父親憑著良心做買賣，不做虧心買賣的商業道德。
五、對文中的三處“萬年牢”分別進行體會
１、聯系上下文說說它的意思。
２、說說三處“萬年牢”中間的相互聯系？（見教材２４頁）
六、討論父親受雇于老板這件事
老板的這種生意經好不好？他這樣做會帶來什么結果？聯系生活實際發表各自的看法，以提高認識能力。
七、拓展閱讀，加深對課文的理解
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【板書設計】
萬年牢的產品質量：工藝高、質量好
萬年牢的生意：好的產品受信賴 贏得眾多回頭客 生意旺
萬年牢的人品：誠實、守信
【教學反思】
在教學過程中，我盡量做到大膽放手，充分發揮學生的自主合作能力，用自己最感興趣，最擅長的方法學習，通過小組合作，全班交流，來取長補短，達到整體的'完整。
其次，重視朗讀和讀后感受，強化學生對語言的感悟過程。
第三，作為排在本單元最后的略讀課文，我注重發揮其承上啟下的作用。開課時自然地把學生帶到本單元的學習主題中；結束時，又引導學生對整組課文進行簡單回顧，并安排課后練筆，使整個單元成為一個有機的整體。
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《萬年牢》教學設計 2
【教學目標】
1、認識8個生字。
2、了解課文內容，體會做人要認真，講究認真，講究實在的道理。
3、學習作者敘述清楚，有條理的表達方式。
4、學習獨立閱讀課文、培養自學能力。
【教學重難點】
想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯系生活實際和同學交流讀后的體會。
【教學時間】
1課時。
【教學過程】
一、讀一讀課文前面的提示語，了解閱讀的要求，明確學習本文的目的要求
二、獨立閱讀課文，培養獨立閱讀能力
讓學生根據閱讀提示，默讀課文，邊讀邊動筆做記號，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？并在書上做簡單的批注，讀后根據自己的批注進行交流。
三、在讀通課文的基礎上，讓學生說說那位父親給你留下了哪些印象？對父親的言行作出評價
四、圍繞學生對“父親”的評價再次引導學生走進文本
從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個辦事認真、實實在在、講究商業道德的，引導學生對文中的關鍵詞句進行深入體會，而不是脫離文本的空洞地談。
著重抓住下列語句體會父親的商業道德高尚：
1、“早晨起來，父親去市場上買來紅果……”說明父親采購當天最新鮮的果品作為材料，對買來的材料又經過嚴格的挑選……“……有一點兒……”這些都反映了父親做生意是那么認真和實在。
2、對于制作工藝更是一絲不茍，悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、蘸糖的均勻，“吃一口讓人叫好”不怕冷、不怕潮。
3、父親的手藝出了名被一家老板邀請去當伙計，每月有工錢，由于父親看不慣老板變著法兒賺錢的生意經，不到一年就辭去了這份工作，反映了父親憑著良心做買賣，不做虧心買賣的商業道德。
五、對文中的三處“萬年牢”分別進行體會
1、聯系上下文說說它的意思。
2、說說三處“萬年牢”中間的相互聯系？（見教材24頁）
六、討論父親受雇于老板這件事
老板的這種生意經好不好？他這樣做會帶來什么結果？聯系生活實際發表各自的看法，以提高認識能力。
七、拓展閱讀，加深對課文的理解
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【板書設計】
萬年牢的產品質量：工藝高、質量好
萬年牢的生意：好的產品受信賴 贏得眾多回頭客 生意旺
萬年牢的人品：誠實、守信
《萬年牢》教學設計 3
【教學目標】
1.認識8個生字。
2.了解故事內容，體會做人要講究認真，講究實在的道理。
3.學習作者敘述清楚、有條理的表達方式。
4.學習獨立閱讀課文，培養自學能力。
【重難點】
重點：想想課文圍繞父親做的糖葫蘆講了那幾件事？從哪些地方可以看出父親做
事認真、實在。
難點：體會三處“萬年牢”的內在關系，學會為人和做事的道理。
【教學過程】
一、導入新課
上一節課我們認識了一位父親，從中懂得了一個道理： “一個人只要活得誠實， 有信用，就等于有了一大筆財富。”這節課我們要走進另一位父親，讓我們一起讀讀他的故事吧！齊讀課題“6、萬年牢”
二、預習檢測
1、詞語檢測
(1)去把兒 悶好 削竹簽挑選
(2)蘸糖 甩糖風 摻假賺錢
(3)走街串巷 掉皮損傷 耽誤 晾曬
(帶拼音讀)、 (指名讀，跟讀)、(去掉拼音男女賽讀)
2、這是課文插圖。請同學們認真觀察圖畫，結合你的預習，說說你知道了些什么？還想知道什么呢？
三、圍繞提示，自學課文
學習之前，我們要先理出自學提示。請同學們閱讀課文前綠色部分的提示以及課 文中的問題泡泡，動筆歸納出我們的學習任務。
1、課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事情？
2、課文題目“萬年牢”在文中出現了 3 次，畫出相應的語句，想想 3 次之間有什么聯系，請同學們自由地朗讀課文，邊讀邊思考這兩個學習任務，畫出相應的句子。
四、抓住重點，深入探究
1.現在我們一塊兒圍繞自學提示，來交流交流收獲吧。課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事情？
( 父親在家做糖葫蘆認真細致，在別人的店里他依然那樣實在。)
2.“萬年牢”這個題目在文中出現了三次。把你勾畫出的相應的句子讀給大家聽 。
①父親說： “我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。 ”
②“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。 ”
③“父親教導我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。 ”
(1) 我們先來看第一個萬年牢。
齊聲朗讀出這個句子，邊讀邊想：這句話中的 萬年牢指的是什么？(糖葫蘆)
萬年牢的糖葫蘆是怎樣的糖葫蘆？(不怕冷、不怕熱、不怕潮的糖葫蘆。)
這樣的糖葫蘆，是怎樣做出來的呢？引導學生讀 2、3、4 小節 “父親的糖葫蘆做得好， 用的都是的材料。 早晨起來， 父親去市上買來紅果、海棠、山藥、紅小豆等，先把這些東西洗干凈。紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。青絲、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫蘆必須用冰糖，綿白糖不行，蘸出來不亮。煮糖用銅鍋，鐵鍋煮出的 糖發黑。 ”
你從哪幾個詞語中特別感受到父親做糖葫蘆選料很講究呢？(去了把兒和尾、 一點 兒、都要、上好、上等、必須 )齊讀這一段，注意重點詞語的朗讀。
你還從哪些地方讀出來了，這萬年牢的糖葫蘆做出來不容易？ (父親做糖葫蘆不但選料講究，制作的過程也很講究。)
那我們來看一看，整個過程都做些什么。老師把它概括為六個步驟。課件：1、悶-----2、洗擦-----3、準備------4、煮-----5、蘸------6、甩------
師： 是啊， 正是因為父親的認真實在， 所以做出的糖葫蘆可以稱得上是 “萬年牢。 ” 板書：做糖葫蘆
(2) 第二個帶有“萬年牢”的句子。
來，齊聲讀一讀，邊讀邊想：這個句子里的萬年牢指什么？
師：父親是這樣說的，他是怎樣做的呢？閱讀第六自然段，畫出? (“不滿意、看不下去、還像過去那樣、不聽、嫌、辭去了工作、仍然” )
文中沒有寫父親提籃叫賣生意如何，? 我們一塊來看看他是怎樣 教育自己的孩子新鳳霞的，也就是文中第三個含有“萬年牢”的句子。
(屏顯： “父親教導我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。) ”
默讀這句話，想一想，這里的萬年牢指什么？
板書：做人
(4) (屏顯三個句子)現在讓我們再次回顧這三個萬年牢，一邊讀，一邊想想它們之間有什么聯系。你覺得三個萬年牢中哪個是排第一位的？為什么？
五、隨文延伸，認識作者
有了萬年牢的人品，才能把事情做好。父親是這樣教育新鳳霞的，新鳳霞做得怎樣呢？大屏出示資料。
新鳳霞是我國評劇表演藝術家，她七歲學京劇，十三歲學評劇，十五、六歲任主演，被認為是新中國成立后最有成就的藝術大師之一。 “文革”期間她被折磨致殘，以至無法再登上心儀的舞臺，但是她沒有氣餒以后轉行創作，從文盲起步，竟留下400 萬字的文學作品。
師：這些資料，你想到了什么？
六、思考拓展，升華主題
同學們，你們認為，現代社會，還需要萬年牢嗎？ 是的，無論在哪個時代，萬年牢的人品都不能丟。讓我們都來做“萬年牢” !讓我們以這樣的名言來激勵自己吧！
1、對人誠懇是不會失敗的。――毛澤東
2、君子坦蕩蕩，小人長戚戚。――孔子
《萬年牢》教學設計 4
教學目標
1、認識8個生字。
2、了解課文內容，體會做人要認真，講究認真，講究實在的道理。
3、學習作者敘述清楚，有條理的表達方式。
4、學習獨立閱讀課文、培養自學能力。
教學重點
想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯系生活實際和同學交流讀后的體會。
教學難點
體會三處“萬年牢”的內在關系，學會為人和做事的道理。
教學時間
1課時。
教學過程
一、交流談話，激趣導入：
我們班的絕大多數同學都吃過冰糖葫蘆吧？回憶一個你所吃過的糖葫蘆的模樣，好嗎？
在解放前的天津，有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰嗎？他就是我們今天要學的課文《萬年牢》的作者的父親。
二、初讀課文，感知內容：
1 、讀通課文，讀準生字。
2 、檢查詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、火候、竹簽、耽誤、甩糖風、摻假、賺錢（認讀，并結合句子理解詞義）。
三、圍繞提示，深入探究：
1 、自學課文，邊讀邊思考問題：
（1 ）課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事？父親是一個怎樣的人？
（2 ）從哪些地方可以看出父親做事認真、實在？
（3 ）課文題目“萬年牢”在文中一共出現了幾次？幾次之間有什么聯系？有什么深刻含義？
※快速瀏覽課文，找出有關語段讀一讀，做上記號。
2 、小組合作研討。
3 、班內匯報交流。
4 、重點指導理解問題（3 ）：
※第一處的萬年牢指的是什么？找出有關語句讀一讀。
出示句子：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
A 、為什么叫萬年牢？（板書：糖葫蘆――萬年牢）
B 、這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
（讀第二自然段，體會父親十分講究選料；讀第三、四自然段，體會父親在制作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風等每一個環節都一絲不茍）
C 、小結：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
※第二處的萬年牢指什么？小組討論。
出示句子：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
A 、什么叫正道？（憑著良心做買賣）
B 、父親是怎么走正道的？（抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會父親生意認真實在）（板書：做生意――萬年牢）
※第三處的萬年牢又指的是什么呢？全班討論。
出示句子：“父親教導我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。”體會父親教導我做人要做可靠實在的人。（板書：做人――萬年牢）
※這三處的萬年牢之間有什么聯系？
啟發學生懂得：這三處“萬年牢”之間有著密切的內在關系。萬年牢的產品質量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環緊扣一環，敘事清楚，很有條理。我們要學習這種按一定線索寫事情的寫作方法。
四、感情朗讀，深入體驗：
1、齊讀課文，談談課文所表達的思想感情。（表達了作者對父親為人實在、做事認真的敬仰和贊美之情。）
2、完成“每課一練”中的第三題
五、拓展理解，體會情感：
你是怎么理解父親的做人的道理的？實際生活中的生意人都是文中父親那樣嗎？結合具體的生活事例來談談自己的看法。
六、作業
(一)寫自己的父親
(二)層次性作業
1、我能選擇正確的讀音
2、我會選
3、我會填
4、開心讀一讀，快樂做一做。
板書：
6萬年牢
做糖葫蘆――萬年牢 可靠
萬年牢 憑良心做生意――萬年牢 認真
一生受益 做事做人――萬年牢 實在
【教學反思】
第一，在教學過程中，我盡量做到大膽放手，充分發揮學生的自主合作能力，用自己最感興趣，最擅長的方法學習，通過小組合作，全班交流，來取長補短，達到整體的完整。
其次，重視朗讀和讀后感受，強化學生對語言的感悟過程
第三，作為本單元的略讀課文，我注重發揮其承上啟下的作用。開課時自然地把學生帶到本單元的學習主題中；結束時，又引導學生對整組課文進行簡單回顧，并安排課后練筆， 使整個單元成為一個有機的整體。
《萬年牢》語文教案 5
第一課時
學習目標：
①認識本課8個生字。
②通過課文的研讀，體會父親做事認真，做人實在。
預習任務：
1、自讀課文最少三遍，盡量做到第一遍讀準字音，第二、三遍正確流利。
2、畫出生字和不理解的詞。聯系上下文或問同學解決。
4、再讀，思考，在書上圈點批畫：
（1）、萬年牢是什么意思？萬年牢指什么？
（2）、從哪些地方可以看出父親做事認真實在？
（3）、課文中三次提到“萬年牢”，分別指什么？從中受到什么啟發？
合作學習
小組內交流預習第5步中不理解或未完成的問題。組長記錄全組都無法解決的問題。
我展示：
1、有感情地朗讀課文 。
2、解決不理解的詞語。
4、萬年牢是什么意思？萬年牢指什么？
5、從哪些地方可以看出父親做事認真實在？
6、課文中三次提到“萬年牢”，分別指什么？從中受到什么啟發？
達標測評：
1、多音字組詞：
______ （ ) ______ （ ） ______ ( ）
把 悶 削
______ （ ) ______ （ ） ______ ( ）
2、結合實際談談讀后的體會
學習收獲：
___________________________________________________
___________________________________________________
知識延伸：
交流“做事認真，講誠信”的故事。
《萬年牢》教學設計 6
【設計理念】
一篇閱讀文章教學任務的完成，主要應該是學生之間自主讀書、自主解讀、自主鑒賞、自主感悟的結果。 引領學生學會閱讀感悟，從而獲取真正的閱讀體驗。
【教學目標】
1.認識8個生字。
2.了解故事內容。學習作者敘述清楚、有條理的表達方式。
3.學習獨立閱讀課文，培養自學能力。體會做人要講究認真，講究實在的道理。
【課時安排】
一課時。
【教學流程與設計意圖】
第一課時
一、啟發談話、揭示課題：《萬年牢》
①看了課題，你最想知道什么？
（萬年牢是什么意思？萬年牢指的是什么？）
②這篇課文講述了一位父親真誠地為人、做事的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事認真和實在的。
③我們學習這篇課文的目的是——從感人的故事中，感受真誠地為人和做事的道德風范，同時學習敘事清楚有條理的表達方法。
［設計意圖］
直接入題，開門見山，簡潔明了，讓學生目標明確，能抓住重點來閱讀課文。
二、初讀課文，感知內容
1、自由讀文 ，讀通課文，讀準生字。
2、檢查字詞：多音字：把、悶、削。
詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、竹簽、耽誤、甩糖風、摻假、賺錢（能認讀，并結合句子理解詞義）
3、默讀課文，邊讀邊動筆做記號，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事，并在書上作簡單的批注，讀后根據自己的批注進行交流。思考：課文三處寫了萬年牢，分別指什么？
4 、找出有關語段讀一讀。同桌互相討論一下。說說那位父親給你留下了哪些印象，對父親的言行作出自己的評價。
［設計意圖］
有意識地培養學生獨立閱讀的能力，先朗讀后默讀，最后是交流，以獲得初步的印象，整體感知課文內容。
三、細讀課文，感悟理解
1.第一處的萬年牢指的是什么？找出有關語句讀一讀。
出示句子：“我的糖葫蘆得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
①.為什么叫萬年牢？
②.這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
（讀第二小節，體會父親十分講究選料；讀第三、四小節，體會父親在制作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風等每一個環節都一絲不茍）
③.小結：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
2.第二處的萬年牢指什么？
“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
①.什么叫正道？（憑著良心做買賣）
②.父親是怎么走正道的？（抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會父親生意認真實在）
3.第三處的萬年牢又指的是什么呢？
“父親教導我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。”體會父親教導我做人要做可靠實在的人。
4.這三處的萬年牢之間有什么聯系？
啟發學生懂得：產品質量好才贏得顧客，做事講認真、講實在才能得到別人的信任和尊重。
［設計意圖］
圍繞學生對“父親”的評價，再次引導學生走進文本，從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個辦事認真，實實在在，講究商業道德的人。引導學生對文中的關鍵詞句進行深入體會。而不是脫離文本的空談。
四、深入體驗、感悟理解
你是怎么理解父親的做人的道理的？結合具體的生活事例來說明。
五、拓展練習、增加智慧
1、課外閱讀“做事認真，講誠信”的故事
2、認真做一件將一誠信的事情，然后記下自己的心得體會。
［設計意圖］
在深入理解課文內容的基礎上，親身實踐，具體體驗做人的道理，被教課文與教做人有機結合起來，達到文道統一的境界。
［教學反思］
有真文章者，必有真人品。讀真文章者，必有學人品。本次閱讀教學的設計意在積極倡導自主讀書。自主閱讀最本質的特點，是一篇閱讀文章教學任務的完成，主要應該是作為個體的學生和作為群體的學生(學生之間)自主讀書、自主解讀、自主鑒賞、自主感悟的結果。
自主讀書：學生有真正直接感知文章原作的自主認讀權。或一目十行、或通讀瀏覽、或忘情誦讀、或咀嚼品味，真正整體把握文章內容、親密接觸原作的原汁原味、產生自己的初步印象或想法，而不是對原作還不知就里，就被老師的種種堪稱學養深厚的評介和堪稱別具匠心的問題弄得云遮霧罩。
自主解讀：學生憑自己的知識積累，從篇章結構、表達技巧到一詞一句、主旨意蘊，更深入地領悟他人精妙的解讀鋪墊“閱讀期待”，才能吸收更精準、更獨到的感悟；而不是不敢思考、人云亦云。
自主鑒賞：學生通過語言文字的媒介，獲得對文章思想內容和藝術形式的具體體驗和感受，獲得審美享受的自主賞析權。讓學生獲得是非美丑的情感體驗，從在此基礎上，教師以自己更加成熟、更加睿智的感悟平等地與學生與學生交流碰撞，學生自然會獲得更高層次的情感高峰體驗，很多東西就
［設計意圖］ 7
圍繞學生對“父親”的評價，再次引導學生走進文本，從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個辦事認真，實實在在，講究商業道德的人。引導學生對文中的關鍵詞句進行深入體會。而不是脫離文本的空談。
《萬年牢》教案 8
課前播放歌曲《冰糖葫蘆》。同時反復播放冰糖葫蘆圖片。
一、 談話導入，揭示課題。
1、孩子們，欣賞了一組冰糖葫蘆圖片，說說你的感受。 （預設：糖葫蘆酸酸甜甜的，我真想吃；糖葫蘆晶瑩剔透，非常好看；以前我也吃過，可后來大人不讓買，說是不衛生……）
2、今天我們要學習的課文就與冰糖葫蘆有關，題目叫《萬年牢》。（學生說師板書）
二、 初讀課文，讀通讀順。
1、萬年牢與糖葫蘆究竟有什么關系呢？輕輕打開語文書，翻到22頁。自己放聲地讀課文，遇到生字新詞可不要馬虎，如果有困難的，請舉手示意，我愿意過來和你一起讀。（給足夠的時間讓孩子讀課文。）
2、張老師在讀的過程中，覺得有這么幾個句子比較難讀。（出示句子）。這幾個句子會讀了，說明你真的會讀了。
句1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
句2：小時候，我給父親當幫手，把爐火悶好，再把一塊大理石板洗擦干凈，擦上油備用。串糖葫蘆的竹簽，由我一根根削好、洗凈、晾干，然后一捆捆放在父親手邊。（這里有幾個多音字，誰能把它們讀準。）
句3：父親的認真勁兒，在賣糖葫蘆的人當中出了名，人稱“小辮兒糖四”，因為清代父親受過宮廷里做糖貨的師傅傳授，一直留著辮子提籃叫賣糖葫蘆。
三、 再讀課文，理清層次。
1、句子會讀了，再讀課文，一定會更加流利，請你默讀課文，一邊讀一邊想，課文中有幾處寫到“萬年牢”，把這幾個句子劃出來。
句1：父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
句2：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
句3：父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。
3、課文中有三處寫到萬年牢，都找出來了嗎？一起來讀一讀三個句子。
四、 深入研讀課文。
（一）、理解第一個“萬年牢”。
1、出示句子。（父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”）
2、讀著讀著，張老師覺得很奇怪，父親為什么給糖葫蘆起“萬年牢”這個名字，你再讀讀這個句子，能幫父親說說理由嗎？
學生交流。
3、孩子們，父親為什么能做出這么好的糖葫蘆？請你讀一讀課文2、3、4自然段，拿起筆圈圈畫畫。
根據學生的回答板書：選料嚴 工具好 工藝（精、高）
重點研讀句子
1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
讀著父親選料的過程，你的腦海中會跳出一個什么詞？
（預設：精挑細選、精細、認真、細致）
再讀這個句子，你是從哪些詞兒中體會到父親的認真，父親的細致？
（去了把兒和尾 一點兒 都要 上好）
讀這個句子。
父親能做出這么好的糖葫蘆，除了他選料嚴，工具好之外，還有什么原因，你可以關注3、4自然段。
重點研讀句子
2：父親甩的可漂亮了，好像聚寶盆上的光圈。（張老師也找到了一個句子想和大家分享。）
哪個詞能說明父親的手藝高？（透過這個“甩”字，你可以看到什么？）
怪不得父親說，“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。” 齊讀句子。
小結：父親的認真和實在造就了優質的糖葫蘆，造就了萬年牢。
（二）、理解第二個“萬年牢”。
1、父親做糖葫蘆用心，做生意也是如此。父親的認真勁兒，在賣糖葫蘆的人當中是出了名的。出示句子。（公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。）
2、帶著父親的這句話，讀讀五六自然段，你對“萬年牢”又有什么新的理解？
結合理解“走正道”。聯系生活，說說你是怎么理解“走正道”的？
（預設：不騙人，不摻假，不會缺斤少兩……）
3、 再現對話情景。
師講述：“做大買賣的老板都有套生意經，變著法兒多賺錢，父親對老板定價太高心里不滿意，對老板的行為也看不下去。他還像過去那樣認真選料，一點兒不馬虎。老板嫌他扔得太多，讓他少扔點、摻點兒假，他不聽。”
孩子們，做生意的老板和走正道的父親之間，會有一場激烈的爭論，讓我們用自己的智慧把他們的這場爭論再現出來。
4、出示對話句式（孩子每人一張）：在天津南市舊日租界的一家大字號，老板( )地對父親說：“ ”
父親( )地說：“ ”
老板( )地說：“ ”
父親( )地說：“ ”
5、匯報展示。（交流一個學生，全班一起回讀第二句萬年牢。）
6、面對老板的行為，干了不到一年，父親毅然辭去了這份相對走街串巷來講比較安逸的工作，辭去了這份有穩定收入的工作，重新踏上“提籃叫賣”的日子。孩子們，父親“提籃叫賣”意味著什么？與店里做相比，他可能會遇到哪些困難？
孩子們，父親走街串巷，提籃叫賣，是那么的辛苦，父親會后悔嗎？
小結：即使少賺點錢，即使更辛苦，只要顧客能吃上優質的糖葫蘆，父親心里是踏實的，是快樂的，是甜甜的，優質的萬年牢必然給他帶來生意上的萬年牢。
（讀第二句萬年牢的句子。）
（三）、出示第三個“萬年牢”的句子。
父親教導我做“萬年牢”，做個可靠的人，實實在在的人，其實也在教導我們每一個人無論做什么事都要講究認真，講究實在。讓我們一起讀課文的最后一個自然段。生讀。
相信，無論做什么事，我們都會認認真真，實實在在，再讀最后一個自然段。
《萬年牢》教案 9
課前聽記訓練：
1、一個人只要活得誠實，有信用，就等于有了一大筆財富。
2、真誠是一種心靈的開放，對人誠懇是不會失敗的。
教學過程：
一、談話導入新課
1、昨天我們學習了《中彩那天》，知道了那位父親在道德難題面前，放棄了汽車，選擇了誠信，做到了以誠待人。今天我們再來認識一位父親，這位父親做的糖葫蘆非常漂亮，味道特棒，在解放前的天津很有名氣，他就是我們今天要學的課文《萬年牢》的作者的父親。跟老師一起寫課題。（板書課題）
2、加*，“*”表示什么？這樣的課文學習任務在哪兒？看一看，? 先講父親自己經營糖葫蘆選用最好的材料，講究制作工藝、手藝高超和保證產品質量；再講不滿老板偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客而辭去工作）
3、第一件事是哪些自然段？第二件事呢？
4、我們先來看第一件事，從哪些地方可以體會到父親做事認真、為人實在呢？請孩子們默讀課文2—4段用筆畫出來，并在旁邊標注自己的感受。
A、先在小組內交流一下自己的感受，
B、哪個小組愿意匯報？
（從選料講究、技術嫻熟、甩糖風漂亮三個方面談感受，一邊理解一邊指導朗讀）
提醒：寫文章注意抓住動作也能把文章寫具體。
過渡第二件事：
1、父親的認真實在不僅體現在他做糖葫蘆這件事上，更體現在他和一個打字好的老板做生意這件事上，請自由讀第7段，提醒你看注意讀好哪些詞語就能表達出父親的認真實在。
2、這篇課文重點是寫父親的，但是這一段除了寫父親，還寫了老板，目的是什么？
（通過對比，更襯托父親的認真、實在、可靠）
3、所以今后再寫表現一個人的品質，也可以用對比的方法把文章寫具體。
過渡“萬年牢”：
1、孩子們，這篇文章是寫父親的，可是課題卻是“萬年牢”，“萬年牢”一次在課文中反復出現了三次，在文中是什么意思呢？請快速瀏覽課文，找出相應的句子用—畫出來讀一讀，體會體會。
2、指名答
3、齊讀三句話
4、這三處“萬年牢”分別表示什么意思？
（相機板書：做糖葫蘆、做生意、做人處事）
5、這三處“萬年牢”之間有什么聯系呢？請根據老師的提示想一想、說一說。
課件出示：課文三次提到“萬年牢”。“萬年牢”第一次本來是指父親做的糖葫蘆———————————；后來上升到了父親做生意——————；第三次引申到做人———————。
四、隨文延伸，認識作者
父親的這一教導是作者新鳳霞終生受益，有興趣的孩子可以查找有關了解一下她的事跡。
五、思考拓展，升華主題
1、說的真好！孩子們，你們認為，現代社會，還需要萬年牢嗎？聯系你知道的相關的故事、生活中的事情以及談談自己的想法。
2、是的，無論在哪個時代，萬年牢的人品都不能丟。自古至今，人們一直在贊美這種品行，讓我們都來做“萬年牢”！
最后，讓我們以這樣的名言來激勵自己！
齊讀：“言必信，行必果。”
“與朋友交，言而有信。”
《萬年牢》教學設計 10
教學目標：
1、知識目標
認識本課8個生字。
2、能力目標
理解課文內容
3、情感目標
通過課文的研讀，體會父親做事認真，做人實在。
教學重難點：
理解“萬年牢”在文中的多層含義。
教學媒體：教學課件。
教學時間：1課時
教學過程：
一、揭示課題：《萬年牢》
看了課題，你最想知道什么？（萬年牢是什么意思？萬年牢指的是什么）
二、初讀課文，感知內容
1、讀通課文，讀準生字。
2、檢查字詞：
多音字：把（bà）、悶(mēn)、削(xiāo)
詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、竹簽、耽誤、甩糖風、摻假、賺錢
（能認讀，并結合句子理解詞義）
3、課文三處寫了萬年牢，分別指什么？找出有關語氣段讀一讀。
三、細讀課文，感悟理解
1、第一處的萬年牢指什么？找出有關語句讀一讀。
出示句：“我的糖葫蘆蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
（1）為什么叫萬年牢？
（2）這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
（讀第二小節，體會父親十分講究選料；讀第三、四小節，體會父親在制作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風等每一個環節都一絲不茍）
（3）小結：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
2、第二處的萬年牢指什么？
“公平買賣走正道路，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
（1）什么叫正道？（憑良心做買賣）
（2）父親是怎么走正道的？（抓住“不滿意、看不下去、不聽、謙、辭去工作”體會父親做生意認真實在）
3、第三處的萬年牢指什么？
“父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。”
體會父親教導我做人要做可靠實在的人。
4、這三處的萬年牢之間有什么聯系？啟發學生懂得：產品質量好才贏得顧客，做事講認真、講實在才能得到別人的信任和尊重。
四、深入體驗
你是怎么理解父親說的做人的道理的？結合具體的生活事例來說明。
交流“做事認真，講誠信”的故事。
［設計意圖］ 11
在深入理解課文內容的。基礎上，親身實踐，具體體驗做人的道理，被教課文與教做人有機結合起來，達到文道統一的境界。
《萬年牢》教學設計 12
學習目標
①認識本課8個生字。
②通過課文的研讀，體會父親做事認真，做人實在。
課前準備
做事認真，講誠信的故事。
A案
●揭示課題：《萬年牢》
看了課題，你最想知道什么？（萬年牢是什么意思？萬年牢指什么？）
●初讀課文，感知內容
①讀通課文，讀準生字。
②檢查字詞：多音字：把（bà）、悶（mēn）、削（xiāo）
詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、竹簽、耽誤、甩糖風、摻假、賺錢
（能認讀，并結合句子理解詞義）
③課文三處寫了萬年牢，分別指什么？找出有關語段讀一讀。
●細讀課文，感悟理解
①第一處的萬年牢指什么？找出有關語句讀一讀。
出示句子：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
a.為什么叫萬年牢？
b.這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
（讀第二小節，體會父親十分講究選料；讀第三、四小節，體會父親在制作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風等每一個環節都一絲不茍）
c．小結：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
②第二處的萬年牢指什么？
“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
a.什么叫正道？（憑著良心做買賣）
b.父親是怎么走正道的？（抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會父親做生意認真實在）
③第三處的萬年牢又指什么呢？
“父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。”
體會父親教導我做人要做可靠實在的人。
④這三處的萬年牢之間有什么聯系？啟發學生懂得：產品質量好才贏得顧客，做事講認真、講實在才能得到別人的信任和尊重。
●深入體驗
你是怎么理解父親說的做人的道理的？結合具體的生活事例來說明。
●交流“做事認真，講誠信”的故事
B案
●自學
①通讀課文，遇到不理解的詞語查閱工具書解決。
②質疑問難，師生共同講座解決。
③理清文章脈絡。（思考課文是從哪幾個方面來寫的，列出一個寫作提綱）
●默讀思考
①故事圍繞著哪一件事展開？
②課文中三處出現“萬年牢”這個詞語，想想分別是什么意思？
●討論交流上述問題
●動筆寫一寫人物評價
①對“父親”的贊美（辦事認真、實實在在、講究商業道德……）
②老板的生意經（這種生意經好不好，這樣做會帶來什么結果……）
學生完成這一書面作業后交流，相互評價。
萬年牢教學設計 13
[ 情景說明]
教學內容：《萬年牢》是人教版義務教育課程標準實驗教科書四年級下冊第二組的一篇略讀課文，通過學習課文中的父親真誠地為人、做事的感人故事，讓學生感受真誠地為人和做事的道德風范，同時學習敘事清楚有條理的表達方法。
學習目標：1 、認識8 個生字。
2 、了解故事內容，體會做人要講究認真，講究實在的道理。
3 、學習作者敘述清楚、有條理的表達方式。
4 、學習獨立閱讀課文，培養自學能力。
教學重難點：讓學生從感人的故事中，感受父親為人和做事的真誠，學習敘事清楚有條理的表達方法。
教學準備：Powerpoint 課件。
教學時間：1 課時
[ 教學過程]
一、交流談話，激趣導入
我們班的絕大多數同學都吃過冰糖葫蘆吧，回憶一個你所吃過的糖葫蘆的模樣，好嗎？（課件出示冰糖葫蘆圖片）
在解放前的天津，有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰嗎？他就是我們今天要學的課文《萬年牢》的作者的父親。
二、初讀課文，感知內容
1 、讀通課文，讀準生字。
2 、檢查詞語（課件出示）：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、火候、竹簽、耽誤、甩糖風、摻假、賺錢（認讀，并結合句子理解詞義）。
三、圍繞提示，深入探究
1 、自學課文，邊讀邊思考問題（課件出示）：
（1 ）課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事？父親是一個怎樣的人？
（2 ）從哪些地方可以看出父親做事認真、實在？
（3 ）課文題目萬年牢在文中一共出現了幾次？幾次之間有什么聯系？有什么深刻含義？
※快速瀏覽課文，找出有關語段讀一讀，做上記號。
2 、小組合作研討。
3 、班內匯報交流。
4 、重點指導理解問題（3 ）：
※第一處的萬年牢指的是什么？找出有關語句讀一讀。
出示句子：我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。
A 、為什么叫萬年牢？（板書：糖葫蘆――萬年牢）
B 、這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
（讀第二自然段，體會父親十分講究選料；讀第三、四自然段，體會父親在制作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風等每一個環節都一絲不茍）
C 、小結：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
※第二處的萬年牢指什么？小組討論。
出示句子：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
A 、什么叫正道？（憑著良心做買賣）
B 、父親是怎么走正道的？（抓住不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作體會父親生意認真實在）（板書：做生意――萬年牢）
※第三處的萬年牢又指的是什么呢？全班討論。
出示句子：父親教導我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。體會父親教導我做人要做可靠實在的人。（板書：做人――萬年牢）
※這三處的萬年牢之間有什么聯系？
啟發學生懂得：這三處萬年牢之間有著密切的內在關系。萬年牢的產品質量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的萬年牢的人品。
三處萬年牢由做糖葫蘆到做生意到做人，一環緊扣一環，敘事清楚，很有條理。我們要學習這種按一定線索寫事情的'寫作方法。
四、感情朗讀，深入體驗
齊讀課文，談談課文所表達的思想感情。（表達了作者對父親為人實在、做事認真的敬仰和贊美之情。）
五、拓展理解，體會情感
你是怎么理解父親的做人的道理的？實際生活中的生意人都是文中父親那樣嗎？結合具體的生活事例來談談自己的看法。
板書：
萬年牢
糖葫蘆――萬年牢
做生意――萬年牢
做人――萬年牢
[ 教學反思]
《萬年牢》是本人執教的一節校級公開課。在準備這節課時，我認真研讀了教材、教師用書及相關參考資料，并研究了本班學生的學習現狀。《萬年牢》是人教版義務教育課程標準實驗教科書四年級下冊第二組的一篇略讀課文，通過學習課文中的父親真誠地為人、做事的感人故事，讓學生感受真誠地為人和做事的道德風范，同時學習敘事清楚有條理的表達方法。既是略讀課文，就應在短時間內抓住課文的訓練重點，在一節課內將學文明理、領會方法都訓練到位，這是很不容易做到的。我在設計這節課時，抓住萬年牢這條主線，通過文中三次出現的萬年牢來引導學生討論、探究，繼而發現、體會文章所蘊含的做人道理，重在培養學生自主閱讀的能力。教學中，我充分發揮了學生的自主性，通過我精心設計的一個個問題，圍繞著萬年牢這條主線，學生一步步進入課文的情境中，積極思考，合作探究，大膽發言，最終由文本的解讀上升到了情感的共鳴，達到了最初設想的教學效果，學生們也受到了語言文字和美好情感的熏陶。
這節課得到了本校同行的一致好評。課后反思，這節課有成功的地方，也有不足。既體現了新課程倡導學生自主、合作學習的精神，也有教師牽引過多的痕跡。還有老師對我的板書提出意見，認為這個板書雖然簡練，但念起來不通順，這個意見我覺得有道理，以后在設計板書時不光要考慮精練、體現文章重點，更要注重板書的語言合理性和美觀度。
《萬年牢》教學設計 14
【學習目標】
1、認識本課8個生字。
2、通過課文的研讀，體會父親做事認真，做人實在。
【課前準備】
做事認真，講誠信的故事。
【教學過程】
一、揭示課題：《萬年牢》
看了課題，你最想知道什么？（萬年牢是什么意思？萬年牢指什么？）
二、初讀課文，感知內容
1、讀通課文，讀準生字。
2、檢查字詞：
多音字：把（ bà）、悶（ mēn）、削（ xiāo）
詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、竹簽、耽誤、甩糖風、摻假、賺錢。
（能認讀，并結合句子理解詞義）
3、課文三處寫了萬年牢，分別指什么？找出有關語段讀一讀。
三、細讀課文，感悟理解
1、第一處的萬年牢指什么？找出有關語句讀一讀：
出示句子：我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。
⑴ 為什么叫萬年牢？
⑵ 這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
（讀第二小節，體會父親十分講究選料；讀第三、四小節，體會父親在制作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風等每一個環節都一絲不茍）
⑶ 小結：
正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
2、第二處的萬年牢指什么？
公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
⑴ 什么叫正道？（憑著良心做買賣）
⑵ 父親是怎么走正道的？
（抓住不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作體會父親做生意認真實在）
3、第三處的萬年牢又指什么呢？
父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。
體會父親教導我做人要做可靠實在的人。
4、這三處的萬年牢之間有什么聯系？啟發學生懂得：產品質量好才贏得顧客，做事講認真、講實在才能得到別人的信任和尊重。
四、深入體驗
你是怎么理解父親說的做人的道理的？結合具體的生活事例來說明。
五、交流做事認真，講誠信的故事
拓展練習、增加智慧 15
1、課外閱讀“做事認真，講誠信”的故事
2、認真做一件將一誠信的事情，然后記下自己的心得體會。
《萬年牢》教學反思 16
課文簡說
這篇課文講述了一位父親真誠地為人、做事的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事認真和實在的。先講父親自己經營做糖葫蘆選用最好的材料，講究制作的工藝、手藝高超和保證產品質量；再講父親受雇于老板后因不滿老板偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客的行為而辭掉工作。
“早晨起來，父親去市上買來紅果……”說明父親采購當天最新鮮的果品為材料；對買來的材料又經過嚴格的挑選，“……有一點掉皮損傷的都要挑出來。”“青絲、玫瑰”這些輔料也要求是上乘的，糖必須冰糖，鍋一定要用銅鍋。這些都反映了父親做事是那么的實在和認真。
對于制作工藝，更是一絲不茍：悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、滾煎……一道道工序有條不紊地進行。由此換來了上乘的質量，“糖蘸的均勻”，“吃一口讓人叫好”，不怕冷，不怕潮。
接著講父親的手藝出了名，被一家老板邀請去當伙計，每月有工錢。由于父親看不慣老板變著法兒多賺錢的一套生意經，不到一年就辭去了這份工作。反映了父親憑著良心做買賣，不做虧心買賣的商業道德。
最后講父親的認真、實在、正直的品格影響和教育了下一代，為孩子們樹立了如何做人處事的榜樣。“父親的教導使我一生受益”，這是出自孩子內心的真切感受。選編這篇課文的目的是讓學生從感人的故事中，感受真誠地為人和做事的道德風范，同時學習敘事清楚有條理的表達方法。
教學片段
師：讀了課題，你有什么問題？
生：什么是萬年牢？
師：很好的問題，大家好好地讀讀課文，從課文中找找什么是萬年牢？
生自由讀課文，交流：
生1：父親說:“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。
生2：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
生3：父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。父親的教導使我一生受益。
師；大家找得真好，誰能說說這三句話的意思？先同桌交流一下。
生4：第一句話講得是糖葫蘆的質量好，才能萬年牢。
生5：第二句講得是做生意要講實在，講信用，才能萬年牢。
生6：第三句講做人要實在，才能萬年牢。
師：理解得真不錯！這三句話有什么樣的聯系呢？
生7：我覺得一層比一層更進一步，從糖葫蘆到生意到做人。
生8：對，這三處從本質來講是密不可分的，我覺得這是最重要的，父親本身就是萬年牢。
師：大家真了不起，請同學們再好好地去讀讀課文，作者在哪些具體的描寫中，寫出了父親“做糖葫蘆的可靠”和“做買賣的實在”以及“做人的認真”。
學生們通過朗讀、自由思考、集體交流，達到了預期的教學效果。
教后感
這樣精彩的一篇文章，編者為什么安排為略讀課文的教學？我想他的目的就是要培養學生的略讀能力，教學中不必追求咬文嚼字，只要求“粗枝大葉”就可以了，但在教學中，我認為最重要的是培養學生獨立閱讀的能力，自己把課文讀懂，讀深，掌握方法。因此，在教學中，我切入“什么是萬年牢，如何理解這三句話？”，讓學生初步感悟，隨之大膽放手，充分發揮學生的自主能力，用自己最擅長的方法學習，結合小組合作，全班交流，取長補短，達到了整體的效果。
萬年牢教學設計 17
（一） 揭示課題：〈〈萬年牢〉〉
看了課題，你最想知道什么？（萬年牢是什么意思？萬年牢指什么？）
（二） 初讀課文，感知內容
1 讀通課文，讀準字音。
2 檢查字詞：多音字：把（ba） 悶（men） 削（xiao）
詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、竹簽、耽誤
（能認讀，并結合句子理解詞義）
3 課文三處寫了萬年牢，分別指什么？找出有關語段讀一讀。
（三） 細讀課文，感悟理解
1 第一處的萬年牢指什么？找出有關語句讀一讀。
出示句子：我的糖葫蘆蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。
（1） 為什么叫萬年牢？
（2） 這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
（讀第二小節，體會父親十分講究選料；讀第三、四小節，體會父親在制作過程中對每一個環節一絲不茍。）
（3） 小結：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
2 第二處萬年牢指什么？
句子：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
（1） 什么是正道？（憑著良心做買賣）
（2） 父親是怎么走正道的？
3 第三處萬年牢指什么？
父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。
體會父親教導我做人要做可靠實在的人。
4 這三處的萬年牢之間有什么聯系？啟發學生懂得：產品質量好才能贏得顧客，做事講認真、講實在才能贏得別人的`信任和尊重。
（四） 深入體驗
你是怎么理解父親所說的做人的道理的？結合具體的生活事例來說明。
（五） 交流“做事認真，講誠信”的故事。
課后反思：
《萬年牢》語文教案 18
這是上課前一個晚上，我寫下來的，主要都是教師的語言。
1、課前：播放歌曲《冰糖葫蘆》MTV 孩子們，欣賞了一首好聽的冰糖葫蘆，觀看了一組豐富的畫面，你有什么想說的嗎？
2、（點擊屏幕）今天，我們要學習的課文就與冰糖葫蘆有關，題目叫萬年牢。（學生說師板書）
3、我們已經預習過課文了，至少讀過一遍課文的孩子舉手，讀過2遍或2遍以上的孩子舉手。非常好。
張老師在讀的過程中，覺得這么幾個句子比較難讀（出示句子）。先和你的同桌試著讀一讀。
誰愿意先來展示，讀第一句。
第二句有幾個多音字，誰能把它們讀準了
第三句可不簡單。想讀的小朋友一起讀吧。
4、預習得真好。孩子們，課文中有三處寫到萬年牢，輕輕打開語文書，翻到22頁，默讀課文，把這三處寫萬年牢的句子劃出來。
5、（學生交流出示三個句子）。
都找到了嗎？一起讀一讀這三個句子。
6、父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”讀著讀著，張老師覺得很奇怪，父親為什么把自己做的糖葫蘆起“萬年牢”這個名字，你再讀讀這個句子，能幫父親說說理由嗎？
7、讓我們再讀父親的話。
8、孩子們，為什么父親能做出這么好的糖葫蘆呢？請你讀讀課文的2、3、4自然段，拿起筆圈圈畫畫，還可以做一些批注。（學生思考，師板書：做糖葫蘆）
重點研讀1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
讀著父親選料的過程，你腦海中會跳出一個詞兒？（一絲不茍，精挑細選、認真、細致）
再讀這個句子，你是從哪些字詞中體會到父親的一絲不茍，父親的細致，父親的認真？（一點兒，都要，去了，上好)
字里行間寫滿了父親的認真細致，誰能通過朗讀表達出來？
父親能做出這么好的糖葫蘆，除了選料嚴格之外，還有什么原因？
孩子們，正是因為父親嚴格的選料，精湛的手藝造就了優質的糖葫蘆，造就了上乘的萬年牢。讓我們再讀父親的話。
9、父親做糖葫蘆用心，做生意也是如此。（板書：做生意）（出示第二個萬年牢）讀著這句話，說說你對這個“萬年牢”的理解？
你看到的或者聽到過哪些走正道的生意人。
這些故事都證實了：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。（學生讀）
9、父親說，憑著良心做買賣才是正路，不能做虧心買賣。他這么說，是不是這么做的呢？默讀課文的五六自然段，請你靜靜地思考。
父親是這么說的，也是這么做的，即使在老板那兒做事，父親依然像過去那樣認真選料，一點兒不馬虎。為了這個事，父親和老板之間發生了一場激烈的爭論，孩子們，讓我們用自己的智慧寫下父親和老板之間的這場爭論。拿出練習紙。
孩子們，面對老板的行為，父親毅然辭去了這份相對走街串巷來講比較安逸的工作，辭去了這份有著穩定收入的工作，重新過上“提籃叫賣”的日子。這意味著父親會更加辛苦，意味著沒有固定的收入，可是父親會后悔嗎？
即使少賺點錢，即使更辛苦，只要顧客能吃上優質的糖葫蘆，父親心里是踏實的，是快樂的，讓我們再讀。（第二個萬年牢）
10、（第三個萬年牢）這句話中的萬年牢你又是怎么理解的？（板書：做人）
11、（出示三個萬年牢），這個萬年牢和前面2個萬年牢之間有什么聯系呢？
小結：父親的認真、實在、誠實、守信的“萬年牢”的人品造就了品質上乘的萬年牢，贏得生意上的萬年牢。
12、父親用做糖葫蘆的經歷教導我做萬年牢，做個可靠的人，實實在在的人，其實也在教導我們每一個無論做什么事都要講究認真，講究實在。讓我們一起讀課文的最后一個自然段。
是呀，父親的教導也使我們一生受益。
13、孩子們，選學課文《小珊迪》講述了珊迪誠實守信的故事，回去認真閱讀，你一定會被珊迪感動。下課。