《名家散文隨筆（通用14篇）》
在日常學習和工作生活中，應該很少人不知道隨筆吧？隨筆通常指一種散文體裁，隨手筆錄，抒情、敘事或評論不拘，篇幅短小。想看看大家都在寫什么樣的隨筆嗎？
人生到我這個年齡，很多東西都漸漸淡了，但也有一些東西，前所未有地濃烈起來。很喜歡這種感覺，很喜歡一次次蛻皮時的陣痛。那種撕裂，是積習與你內心最后的一次纏綿，其間有一種難舍的眷戀，又有一種超越的決心。在那種撕裂中，你感受到自己的平凡，又感受到平凡中有一種擋不住的偉大。
我們在世界穿行——
7月7日。
一個在中國人記憶中喚起無數記憶的日子里，我在葡萄牙Braga市中心的ResidencialAvenida，坐在床上書寫自己人生中一段在指尖流向歷史的記憶。
葡萄牙，Braga，一個我來以從未聽說過的歷史名城，就在Avenida的窗外，展示著它白色和米黃的墻壁、橘紅色的屋頂、雕刻著宗教人物和花葉的石板和石柱?？床坏降纳狡律嫌须p聳的綠樹，走到窗前應該看到教堂高高的尖頂。藍藍的天空，與白云相映，空氣似乎感受到了陽光的明媚和溫暖，透過窗紗送來教堂陣陣鐘聲，讓這幾天積累的所感所悟，在這波爾圖葡萄酒的產地漸漸地發酵，變醇。
Issat，因為UniversidadedoMinho，在2011年7月5日—8日這一段日子里，把400多不同膚色的人，吸引到這個曾經的海洋帝國，最古老的政治和宗教中心。走在Minho的校園里，到處都有Issat標志，在外墻上，教室里，志愿者的T恤衫上，還有與會者的胸前佩掛的牌銘。
會議的名稱有點奇特：回歸未來，教育之政策、實踐與研究中的遺產與沿革?；貧w，本是指向過去，但這里卻是未來。
會議的reception，在Braga最古老的教堂-BomdoJesus旁的一家酒店里舉行。那天下午，我在reception大廳取了一杯水，走在與會者中，找不到秋園她們的蹤影，猜想她們應該是被一方美景留住了腳步。于是，獨自端著那一杯水，走出了人聲鼎沸的大廳。
7月9日。
下午，陽光明媚。波爾圖，這個葡萄牙的第二大城市，在飛機的隆隆聲中急速地后退，后退……樹木、街道、城市，轉眼間就遠遠地拋在機下，左舷的窗口，展露出大西洋巨大的水域。一陣穿云破霧之后，無邊的云海，如起伏的山巒，延伸到天際。
機聲隆隆，耳膜感到了氣壓的變化，開始一陣陣地鼓脹，人聲似乎漸漸遠去。機艙里乘務員的播音聲時起時伏，抑揚頓挫但有語義不明，不斷地提醒著我們，文化是一條古老的長城，一條無形的國界，阻隔著人們相互理解的努力。
葡萄牙之行，從上海、法蘭克福，到波爾圖、布拉加，是一次穿越語言穿越文明的思想之旅。5天的國際會議，不同膚色的人們，用英語這個19—20世紀英美世界帝國留下的遺產，試圖交流不同文化對教育的理解，建構穿越文化邊界的共識。
波爾圖，見證了我們一行6人的抵達和離去。依然記得抵達時那個狼狽的子夜：面對波爾圖地鐵一長串不知如何拼讀的地名，眼睜睜地看著最后一班列車的離去。
再次來到波爾圖，秋園與培超，已經登上了去巴黎的飛機，而前往巴塞羅那的飛機上，只剩下小羽、慧萍、建紫和我四人。記得這些天來，一次次進餐時的快樂，也記得在機場依依不舍的擁抱。秋園下個月就要去美國了，下一次相見，也許要等到比利時的ISSAT大會。
葡萄牙一行，改變了我們：第一次擁抱大西洋，第一次感到穿越文化是自己的使命。
7月12日。
巴塞羅那，機場。起飛前的片刻，有時間回顧在巴薩的這些日子。
記憶較深的有Rembla、SantPau、SagrenadaFamilial、ParcGuell這些頗具西班牙風格的建筑，還有Rosselo373號的海鮮，Mercat的菜市場和市場水果攤出售的，紅得和便宜得出血的櫻桃。
很驚異地發現，巴塞羅那那些最具特色的建筑，都與Gaudi有關，城市的景點，到處有介紹Gaudi和他的建筑的圖書。巴薩，號稱是Gaudi一個人的城市，而Gaudi,卻是在巴薩、在孤獨中死去。
Gaudi的建筑作品，觀光了SagrenadaFamilial和ParcGuell。站在這些建筑面前，能夠感受到其間有一種巨大的野性力量，在與雅典傳統和哥特傳統抗爭：古典的雅典廊柱，在ParcGuell或是在門廳，組成巨大而又密集的方陣；或是在游廊傾斜、旋扭；或是在半山與巖石犬牙交錯，在劍麻、仙人掌和紫水仙相映的。山林中，構成了一種獨特的充滿原始和古樸的秩序。
坐在ParcGuell山頂用亂石堆成的十字碑下，眺望巴薩的全景：各色各樣的屋頂，像一條條長陣，一直延伸到海邊；而鶴立雞群的SagrenadaFamilial，以其難以置信的宏偉、挑戰重力的詭異，和跨越了三個世紀的藝術想象與持續建設，吸引著說著不同語言的游人。
坐在山頂，我們一行人，感受到歐洲夏天的迷人。陽光暖暖地照著山林、房屋，海風徐徐吹來，全身心的放松，沒有絲毫汗意。
沒有汗意的夏天，無需秉燭，便有無限風景。
7月17日。
中午，在米蘭通往邊境小鎮Ventimiglia的火車上。6人的包廂，里面只有我們三人，而建紫，因為腳痛，留在羅馬表哥家了。
車速減緩，進入一個名叫Vogera的小站，停下來。我可以靜靜地回顧意大利的五個日日夜夜。
意大利之行，是這次旅途最省心的一段，一到羅馬，就有建紫表哥安排的導游孫先生來接機，一路水果和飲水都準備停當。羅馬：梵蒂岡、少女噴泉、圣保羅大教堂、萬神殿、角斗場；佛洛倫薩：山頂落日的黃昏、城中大理石的教堂、兩邊滿是金銀首飾店的古橋；威尼斯：水城的游船、圣馬可廣場的鴿子和音樂、Lido掛著紅燈籠的中國餐館。
孫導是個不錯的上海人，上個世紀90年代，看見海外華人回國的風光，心一動，便也出來闖世界。洗過碗，誘捕過田間的鴿子和野鴨，后來入了導游這一行，買了房，有了車，按照他的說法，在分為“國軍”、“地方部隊”和“游擊隊”的意大利華人中，他屬于第二陣營。
很喜歡孫導講故事的技巧，無論是解答還是笑話，總是充分地鋪墊，把大家的胃口吊起來，然后話鋒一轉，來個腦筋急轉彎，讓大家忍俊不住。
“上車睡覺，下車拍照”，這句旅游界的老話，前一半因孫導的幽默緩解了不少，但下車拍照，確實是羅馬和佛羅倫薩之游的真實寫照。雖然從看過的景點數量來看，效率確實很高，但沒有自己探索的路途，總免不了讓人少了幾分操心，乏了幾分味道。
在威尼斯水城下榻的五星級賓館，我們告別了孫導，重新開始了朦朦朧朧的自助游。上午9時，離開旅店的所在地Mestre，登上火車去Venezia。一程陰差陽錯之后，我們在Padova下了車，12點半，才終于在本來只要10分鐘就能到達的水城，登上了環島的游船。一路的朦朧，一路的風景：在不知名的小巷里，不時有迷人的音樂，從不知名的教堂里飄出，吸引著各種膚色的腳步。
圣馬可廣場，威尼斯最著名的景點，一日之中三次相遇：最初是正午烈日下的邂逅，孩子們去逛商店了，我坐在圣保羅教堂的階梯上打盹；傍晚，在陣陣海風中，孩子們在廣場上與鴿子嬉戲，而我坐在茶幾旁，品味著咖啡與音樂會；最后是半夜，潮水從地下的水道中涌入圣馬可廣場，倒映著教堂的華燈，追逐我們的匆匆而過。
誤入Padova的錯乘，不僅讓我們感到意外的興奮，也讓我們熟悉了意大利乘車的種種程序，使我們在前往法國的旅途上清晰了許多，謹慎了許多。
從意大利到法國，是完全的自助，期間還有一段行程，連車票也沒有搞定，這讓我們有了許多讓人興奮的操心，有一種對未知的期盼。
7月24日。
坐在Avignon前往巴黎的火車，已是下午四時多。這一段所見有Lavansole的薰衣草、大峽谷；Arles的街景，Avignon的戲劇節。
這段行程，是小羽安排的重點。我們歷經周折，轉了四趟車，來到法國南部，為的是追尋梵高的足跡。是梵高，讓她在中學那一段掙扎的日子里找到了自我，并將之展示在高考的作文里。
Arles精神病院的舊址，金黃色的廊柱，其上深綠色的木結構，庭院中盛開著各種花卉，形成鮮艷明亮的幾大色塊，一如梵高畫中的模樣。走在梵高走過的河岸，坐在他曾經坐過的咖啡館，能夠感受到法國南部夏日的溫暖和涼爽的和風，也因此更好地理解了梵高畫中那鮮艷、明快和溫暖的色調。
去Lavansole看薰衣草，同行的有留學生導游“白汗衫”，一個法國外籍軍團的中國兵，一對留學生戀人。導游一上車，便介紹了自己的名字，但是誰也沒有記住，一路上，大家依然只呼其“白襯衫”的雅號。雇傭軍是個大塊頭的天津壯漢，今年28，原來做國際貿易，后來為了進外籍軍團，精心準備了一年多，過五關斬六將，終于如愿以償。他有過自己的故事，但雇傭軍的生活，讓他覺得人生簡單了很多。
Lavansole一望無際的薰衣草，向日葵和麥田，吸引著許多游客。一路上不斷有各色人等，乘著各種交通工具，來到這里享受得天獨厚的陽光和陽光浸染的景色。我們去的那天，正好是Lavansole的薰衣草豐收節，小鎮的廣場上，擠滿了歐洲各種型號的老爺車，讓同行幾位好不興奮，相機快門咔嚓不停。
從Arles到Avignon，只有十幾分鐘的路程。一下車，就有無數的戲劇海報迎面撲來。滿街都是人：有背行囊的游客，有設攤賣書的商人，更有街上舞蹈、歌唱、雜耍的藝人。Avignon，藝術家的盛宴；而盛宴上，藝術家似乎多于游客，珍饈像一碟小菜，處處唾手可得，倒反過來渴望游客的惠顧。不知藝術家內心如何感受，但對于與之邂逅的游客，反客為主的感覺真好。
Avignon，我們住在一個中國人的家里。一室一廳，一衛一廚，一日24小時之間，我們成了這里的主人。將近20天的行程，第一次有了回家的感覺。那天下午，逛街回來，我們從家樂福買了西紅柿、土豆、香腸、雞蛋、大排、蘑菇和紅蘿卜，美美地做了兩頓中國大餐，讓我們的胃，享受了一次它們久違了的食物。
走在路上，充滿了不確定性，充滿了變化，讓我們不斷地認識和挑戰那頑固的自我，不斷地向世界開放。
8月13日。
寫完“重構回歸未來的橋：第15屆ISATT大會理念剪影”，覺得里面許多文字，是在葡萄牙醞釀，但又沒有落在文字里的。于是剪輯下來，以片斷的形式，作為7月的后續：
自我生成、自我發展和自我歷史創造，是一個知行合一的過程。所謂行，便是走在路上，前面有無數的未知，等待你去探索，有無數的困難，等待你去克服。行，從現在出發，開拓了新的歷史空間，因而必然揭示新的問題，導向新的知。而知則起于對問題的探索，成形于對探索的總結，落實到對問題的解決。
“他人知識”是文化遺產，而“立足于世界”，是找到自己的安身立命之地。沒有他人知識，我們缺少生命可能性的參照系或坐標；而不立足于世界，生命的坐標，也就失去了它應有的意義。只有立足于世界，我們才能開始我們的生命之旅，面對并經歷由之而產生的種種困境與波折，讓內心對世界有切身的感受，在百折不饒的嘗試與失敗中形成直覺、洞察，身處不妙之境而不失理想，在奮斗中建構意義，建構歷史，走向未來。
生命的意義，不是與生俱來，也不是他人恩賜，而是來自生命的踐履，來自踐履過程中與他者的不斷對話、傾聽、質疑、協商、探討和建構。意義的建構，有賴于一個開放的、民主的話語空間，有賴于在這個空間有關各方自由的、負責任的積極對話。只有在這樣一個社會語境里，個體才能不斷從他人知識中，積極主動地獲得滋養、動力和鼓舞，建構自己人生的意義，展開自我生成、自我發展的發展過程，使生命成為一種自我歷史的創造。這樣一個話語空間的存在，首先要有挪包建橋的行。任何一個社會空間，都存在溝通的愿望，也存在溝通的阻力，如果沒有人自覺地承擔起克服隔閡的努力，去建立交流理解之橋，對話就會帶來風險，公共的空間就會被撕裂。
也許家長的空間里沒有了夢，但孩子們的空間里有夢，有理想。沒有夢，我們只能停留在現在，承受過去不斷殺來的回馬槍。只有充滿夢，充滿理想，我們才能回歸未來，創造歷史。
我們的教育空間，不僅應該有決策者、管理者、教育專家和家長的話語，而且應該有人來重構讓教師和學生通行的橋，讓教育的公共空間，有他們發自他們內心最深處的聲音，讓我們的教育，能夠承載起年輕學子的夢，讓我們的學校，成為大師輩出的土壤。
后記：
一路走來，放下了很多很多，先是有詩歌、小說、和整個文學，后是有歷史、文化和語言學。割舍，免不了有些難過，但其后的解放，讓你卸去壓在心頭的重負，以前所未有的輕松對去面對一片全新的天地，讓你心中重新煥發出處子一般的激情。在過去的一年，因為放下了很多很多，因而也獲得了更多更多，有了許多未曾想過的第一次，? 覺得自己越來越不像自己，獨自規劃的讀書越來越少，應景而為的努力越來越多。最近，為了獲得團隊參加國際會議的資助，夜以繼日地努力，完全掉進的項目申請的錢眼中。因為有了團隊的意識，突然感覺到有錢真是很好。
努力地為錢奮斗，但也沒有被它困死。即使沒有錢，我們的團隊還是要全力前行，大不了就是自己掏腰包。也許，自己已經被人劃為不務正業的范疇：莫名其妙的漢推辦主任，沒有太多工分的國際遠程課堂，還有自編自導，沒有任何經濟效益的多師課堂探討。能夠理解他人對面具的需求，但我，卻對裸奔有一種先天的愛好。行在路上，沒有牽掛，可以以最積極的態度去面對世界，面對人生，面對自己。
在路上，裸奔，是無聲的宣告：偉大，擋不住的。
我的高中生活是在一個地圖上都難以找到的小縣城里度過的，這里缺乏一個現代社會的人應該接觸到的基本資源。那時候瘋狂的只有夢想，就像60年代家鄉父老為了實現共產主義一樣瘋狂。
我的夢想都印刷在各個大學的宣傳畫冊上，我的希望都寄托在自己不斷脫發的腦袋上。也許進了大學我就成功了一半，盡管那時我還不能明確說出什么是成功或者即使是成功最簡單的一些標志，但我一直期待著鯉魚跳過龍門的喜悅，在家鄉人的眼中，那一定程度上是一個傳說而并不是一個目標。
那時候的一切生活都圍繞著大學這個話題在轉，為了這個所謂的理想，我12歲就開始離家住校，在各種大大小小、美麗或殘破的校園里度過了我一半多的童年和青春。
高中所在的小縣城里資源的貧瘠像北方的麥地，信息的。傳遞不斷在途中逗留，所以我那時候還在瘋狂地喜歡著鄭智化和杰克遜，以至于在不久之后大學里一個討論會上，一個女生問我喜歡哪個歌手的時候，我自豪的聲音立即引來了一片喧嘩，這時候鄭鉤都要過時了，唐朝的大廈也已經開始倒塌。
盡管家鄉很窮，天氣很干燥，麥地也很貧瘠，但它的天很高、很藍，秋天躺在路邊看銀河的感覺很舒服。它養活了一代代的家鄉父老，也養育了我。俗話說，兒不嫌娘丑，狗不嫌窩窮。每個人都無法回避自己的家鄉，家鄉有我的親人。還有我18年的記憶。所以一放假我還是迫不及待地離開了這個漂亮的城市，坐在列車上想著家鄉忽悠忽悠的云和大地，還有母親慈祥的笑、村小學里用炮彈殼敲出的清脆鈴聲。
手機項目的疑難問題很多，我通過學習研究提高了自己解決疑難問題的能力，獲得了顧客的認可，積累了忠誠的顧客。
一位顧客拿著一部華為手機來柜組，很不好意思地問：“我不是在你們信譽樓買的手機，現在有個小問題能幫我解決一下么？”我雙手接過顧客的手機說：“好的，我看看是什么問題，我會盡力幫您解決的?！蓖ㄟ^詢問了解到，是顧客的微信聊天記錄和朋友圈的圖片、小視頻都不能看。顧客的手機在其他手機店也調試過了，都建議顧客把手機恢復出廠設置，但顧客不愿意，因為微信里面存有重要的聊天記錄，所以就來信譽樓看看能不能再幫忙調試一下。我看了一下，顧客的手機是一款內存為8G的老機型，用這種機型的顧客往往會裝上一張內存卡來擴充手機內存。經詢問，顧客果然裝了內存卡，是她兒子淘汰下來不用的，給她裝上了。我基本判定了顧客手機的'問題，對顧客說：“我幫您把內存卡取下來看看吧，應該可以恢復使用。”果然，取下這張內存卡后，顧客的微信圖片和小視頻都能正常看了。顧客很高興。我建議顧客更換一張高速內存卡，徹底解決這個問題。顧客聽了我的建議到數碼組換了一張高速內存卡，臨走時還特意又到我們柜組跟我道謝。我能幫助顧客解決問題，心里也是美滋滋的。
沒想到過了幾天，這位顧客帶著她的一位朋友直奔我們柜組來看手機，笑著跟我說：“閨女，我又來了，她要買手機，我就把她直接帶到你們信譽樓了?！比缓髮Ω黄饋淼陌⒁陶f：“你在哪里買不是買啊，在信譽樓買最起碼服務好。我不是在他們這買的手機，他們都管維修、調試，你在這兒買還放心?！蔽倚χ鴮?a href=http://www.www-999906.com/jiaoyu/19589.html target=_blank class=infotextkey>顧客說：“沒關系，不管是不是在這兒買的，有什么問題，您都可以過來，我們會盡力幫您解決的?！?a href=http://www.www-999906.com/jiaoyu/19589.html target=_blank class=infotextkey>顧客非常高興：“信譽樓服務就是好，沖這服務我也得在這兒買?！?/p>
通過這件事讓我體會到，用心學習商品知識，研究疑難問題真的非常重要，自己專業了才能更好的幫助顧客解決實際問題。而設身處地為顧客著想，顧客就能體會到你的用心，過程做好了，自然就會贏得更多顧客的信任。
在我們的生活中，有很多節日：春節、植樹節、護士節、中秋節、重陽節，然后每個節日都寄托著人們完美的感情與愿望。
而我卻想設計一個美食節，你們肯定有一大堆的疑問吧！哈哈！被我猜中了！。下方讓我來告訴你。
我先設計美食節是因為能吃許許多多的美食。也能品嘗各種新穎的美食?？隙軌蝻柨诟＠?/p>
我將美食節定在5月10日。為了這個節日我還編了一個故事呢！
故事是這樣的：
很久很久以前，有一個村莊，這個村莊被兩座大山封在中間，只有繞很遠很遠的路才能出去，幾乎都是與外界隔離了，所以他們吃的東西都只僅限于一點點，什么紅薯呀、什么野菜呀之類的。河里的魚啊、田里的米啊，他們別說吃了，見都沒見過……
一天，一個神仙到那里來游山玩水，為了不被人發現于是就變成了一位商人。但是他晚上在一戶人家中歇腳的時候才發現，他們那里吃的東西十分的少。一問了村莊里的人才明白：那里的兩座大山使他們與外界隔離了，根本就不明白外面的世界與外面世界的食物，神仙一聽就決定要幫幫他們，他稟明玉帝后，玉帝也很同情他們，就讓大力神去把那兩座大山搬走。??！大山最后搬走了，但是這位神仙還是覺得缺了點什么，他仔細一想，好像想到了什么，朝著遠方飛去，過了一會他帶著十分多的美食回來了。人們十分感激這位神仙，不僅僅幫他們搬走了大山還給他們帶來了這么多以前沒吃過的東西。于是他們把神仙給他們帶去美食那一天——5月10日定做“美食節”，人們親切的稱這位神仙為“美食仙”……很多年以后這個村莊因美食而聞名就稱這個村莊為“美食村”……
怎樣？不錯吧！
在美食節那天，人們能夠把自我創作的美食與大家分享。這樣美食永遠就會有一片屬于自我的天地了。
許多地方的景色都深深地印在我的腦海中，月河街就是其中一個。那兒有各種各樣可愛的小動物，有異常芬芳的花朵，還有讓你垂涎三尺的美味。。。。。。
五一期間，我和媽媽一同去了月河街，那兒人山人海，摩肩接踵。
首先映入眼簾的是一座橫在河上的石拱橋，走過一階又一階的石階，來到了橋最高的地方。遠遠望去，河面波光粼粼，在河面上行駛的小船擴散出一圈圈的漣漪。
走過石拱橋，我來到了賣糖畫的地方只見老板拿起大勺，在瀟灑揮舞間，暗紅色的麥芽糖漿在平板上勾勒出一條栩栩如生的龍。嫻熟的技能讓我們贊嘆不已，比如老板在畫線條時，線條必須流暢，不可以有半分遲疑；在畫鱗片時，總要先畫上幾圈，再橫上幾筆。。。。。。當小朋友拿到糖畫時，高興地又蹦又跳呢。除了這個，還有捏泥人、拉二胡的，總之都是各有各的絕活。小巷很深，往里走有酸酸甜甜的冰糖葫蘆，有入口即化的棉花糖，還有發出淡雅清新味的糕點。因為這兒的美食不僅美味，且應有盡有，琳瑯滿目，所以每個店鋪前都擠滿了人，就連走在路上，都幾乎能看見每個人手上都拿著美食。
再往里走，就是充滿生機的花鳥市場，賣花的地方總能看見清新淡雅的茉莉花，小巧可愛的生石花，黃綠相間的仙人球，許多叫不出的植物深深地吸引著我。經過精挑細選，我選中了一種名叫生石花的植物。奇特的顏色，獨一無二且古怪的花紋，一向是我最喜歡的。我將它捧在手中，心里默默地想：我一定要照顧好這株植物。再往里走，我看見了一只八哥，走向前去，它正在說；“歡迎光臨，歡迎光臨?！蔽倚α诵Γ南耄汉每蓯郯?，我要考考它。像完便說：“跟著我學，你好！”可這只八哥便杵在那，點著頭。我有些失望了，剛走兩步，便聽見它一字一句地說：“你好?！蔽倚Φ煤喜粩n嘴，說：“你也太逗了吧，這么簡單的話都說不流利?！迸赃呥€有可愛的倉鼠，懶洋洋的烏龜，歌聲動聽的鳥兒。。。。。。其中我最喜歡的還是倉鼠了，它們總是三五個抱在一團，一個疊著一個。有的還會仰著睡覺，時不時撓撓自己，叫人總想伸手去摸摸它們。無論是哪里，到處都是人，一個不小心就會踩到別人呢。
當太陽收回東張西望的腦袋時，我和媽媽便回家了，一路上有說有笑。
就這樣，整個月河街已深深地印在我的腦海中。我們依依不舍地離開了這些可愛的動物，離開了這些奇特的植物，離開了這些令人垂涎三尺的美味，也離開了這充滿誘惑且迷人的，帶著江南嘉興味的魅力月河街。我一定還會再來月河街游玩的。
上周六，和兩個朋友吃飯，吃的是西安的平民家常小吃：每人一盤米涼皮、一個肉夾饃、一碗雞絲餛飩。價格很實惠，三個人花了五十一塊錢。涼皮既薄又勁，廚師刀法好，切得細且長，調料是兩小勺調料湯，兩小勺香醋，兩小勺蒜汁水，兩小勺芝麻辣椒油，攪拌后浸潤光亮，醇香可口；肉夾饃是將一個中等碗口大小，一指多薄厚，被烤得外脆里嫩的熱燒餅，順著餅面從中間切道口子，從鍋里撈出一塊熱乎乎的鹵汁豬肉，肥瘦各半，切成稀呼爛，給里面滴一些肉湯后，一應兒塞進餅里，瞬間熱油滲進餅子內瓤，咬一口餅，會有油湯順著指縫流將下來。涼皮跟肉夾饃，一涼一熱是主食，為了使享用時不干不噎，軟潤爽滑，再來一碗湯醇味鮮、相對清淡的雞絲餛飩，邊吃邊喝，成為絕美搭配。三樣吃食下肚，保管任何一個食者既能解除饑渴，又能痛享美味。當時三味美食上齊后，我們三個人無暇拉話閑諞，只管狼吞虎咽，于吸溜與咀嚼聲中，瞬間將眼前的碟碗一掃而光。當一個個擱箸抹嘴抬頭之后，這才互相對望著傻笑起來。一個說，真美。一個說，解饞。我說，天下再也找不到這么美的吃食。說話間，一朋友抽起了煙，我剔起了牙。另一朋友說，我這個人啥都不在意，就一點，好吃，你常在外地跑遙，都吃過啥美食，諞諞，讓咱過過干癮。
朋友的話，勾起了我的記憶，便笑著說，吃飯乃人生第一等要事，好吃是聰明和智慧的表現。不過，不管國內國外，一方水土養一方人，同樣是吃飯，不同的地方，那差異可是大了去了，要一一道來，三天三夜也講不完。這樣吧，我就說說我吃過的幾樣美食吧。
幾年前我去過一趟云南。七彩云南是一塊寶地，那里的大理、麗江、西雙版納、香格里拉、騰沖瑞麗都是聞名遐邇的風景勝地。我那次去，是談個項目。朋友很熱情，先后邀我吃過三頓很有意思的飯。頭一頓是百菌宴。餐桌正中放著一只煮著各種菌類的土雞湯鍋，熱浪滾滾，氣騰屋頂。接著，一道一道地上菜，全是一些不同的菌。單蘑菇就上了七八道，有香菇、油菇、針金菇、樺樹菇、猴頭菇等。其它是黑木耳、銀耳、石耳、亮菌、靈芝、茯苓、牛肝菌，總計不下十幾二十道吧。主人熱情說，牛肝菌，滑嫩無比；青頭菌，看起來有點嚇人，但味道極好；雞油菌，淺黃如雞油，營養價值極高；最名貴的還是雞樅，號稱是菌中之王，口味細膩豐腴，鮮能覓到。其中有些菌，連服務員也叫不上名字。吃飯全過程，就是吃不同的菌肉，喝不同的菌湯。那頓飯吃到末了，覺得肚子空空如也，好像啥也沒吃一樣。你想想，那些菌肉和菌湯，能頂餓嗎？
第二頓是菊花宴。餐桌中間擺了一道白銅鍋，里面煮著白魚，外圍擺了一圈小菜肴，有魚腥草、炸昆蟲、米灌腸、火腿、臘肉等。讓人驚異的是，所謂菊花宴，真的就是吃菊花。服務員端者一大盤菊花走來。菊花的桿子留了約摸六七厘米長短，便于食客食用時抓持，菊花則是一朵已然怒放、拳頭大小的真菊花。制作方法似乎是，將菊花蘸了一點清淡的粉芡，下鍋快速過一下油，瞬間又打撈上來，直觀花朵油滋滋的，花瓣色澤依然鮮艷。服務員介紹說，吃菊花對健康很有好處，只是由于人們不常吃，忽視了它的營養價值，要每個人從盤子里自行挑選。我選了一株紫色的菊花，看起來很是清香可愛。主人帶頭吃開后，即不斷動員大家說，快吃，好吃得很。我拿起菊花聞聞，猶豫了一下，咬下兩個花瓣，擱嘴里咀嚼了片刻，覺得味道實在有些苦澀，沒有啥香味，覺得心里有點膈應，便放了下來。主人不知道是為了帶頭示范，還是菊花真的就那么好吃，他不但將自己那朵吃完，還吃了另外的一朵。至飯畢，我的那朵菊花還基本完好地保留著，主人笑著說我將那么好的東西浪費了。
第三頓是過橋米線。過橋米線名氣很大，大眾都很熟知，由傳說中秀才娘子過橋給相公送飯的故事而得名，使得過橋米線帶上了些許浪漫的情調。米線是云南人的命，也是一道傳遍全國的民間美食。但云南的正宗過橋米線是什么樣子？怎么做？怎么吃？恐怕有人不完全知道吧。西安如今也有著許多米線店，所吃米線，模樣和口味和粉條差不多，女孩子不管春夏秋冬，對這一美食情有獨鐘，成為大眾時尚快餐。但是在昆明，吃過橋米線其實很復雜、也挺麻煩。就過橋米線的配菜講，從來不用牛肉和羊肉，不使用醬醋，葷的配菜有豬里脊肉片，酥香豬肉渣，魚片，魷魚片，涼白肉，火腿，雞片等，素的配菜有豌豆尖，玉蘭片，韭菜，豆芽，豆腐皮等。湯是事先用豬筒子骨和土雞燉成的，要新鮮，奪味。米線是將上等大米粉中的面筋洗去，制成雪白的豌豆粗細的線狀。最讓我驚訝的是煮制米線的方法，原來不用鍋煮，而是將葷、素配菜選取停當，與米線和湯一并備齊放好，最后將一個大瓷碗用炭火燒成半紅，將備好的食材往碗里滋啦一倒，迅速將碗蓋住，稍等片刻，米線及配菜便在這只熱碗中煮熟了，拿去蓋子，放入所需調料，一碗熱乎乎、香噴噴的過橋米線就制成了。在享用中，我發現，昆明米線和西安米線的最大不同還在于，西安的米線細且長、嚼起來很勁道，昆明的米線則是一寸來長短、吃起來軟乎乎的小節兒。我對朋友說，你們的米線太癱了，沒嚼頭。主人笑著說，要的就是這個勁兒和味兒。我說，那能頂饑嗎？兩泡尿撒過，還能有啥？主人沒說話，笑了。
最后說下國外吧。那年去德國學習考察，一天晚上在柏林，東道主請我們喝啤酒，算是請飯。地方在一個啤酒屋，主人給我們預定了座位，進屋后里面熙熙攘攘擠滿了人，所有人面前放著碩大的玻璃杯，裝著滿滿的啤酒。我們坐定后，開始上酒上飯。每人照樣一大杯啤酒，此外，則一個熱乎乎的帶把豬肘，足有一斤多重?？粗矍斑@兩樣東西，我們一邊吃一邊等，覺得應該還有其他的菜肴和飯食吧。這時翻譯說，別等了，這就是全部了，大杯喝酒，大塊吃肉吧。他娘娘的，一聽這話，所有人無不大吃一驚和大失所望。那頓飯，記得酒差不多都喝完了，那個帶把肘子，沒有一個人吃完它，有幾個人，幾乎連動也沒動一下，就扔在那里了。
在肯尼亞，也是對方一次宴請。先是簡單上了一些餐前的面包和甜點，讓大家聊天，等待主菜主食。約莫過了一個來小時，正餐開始了，服務生端上來的，是一大盤剛剛烤好的大塊牛肉、羊肉和斑馬肉等，由客人自己挑選食用。我挑了一塊羊肉，大約有半斤多重，肉燒得不錯，吃起來嫩嫩的。一個同行想嘗一下當地的新鮮，挑了一塊斑馬肉
。我的老天，那可能是個老斑馬，燒出來的肉又干又柴又硬。用牙咬不爛，用刀切也得費老鼻子勁。同樣的，除了每人一塊烤肉之外，沒有任何其他可吃的東西了。那塊羊肉我沒吃完就離開了。那個同行硬是將那塊斑馬肉吃完了，弄得大家還等了他一會兒。陪我們的黑人朋友，人家已經習慣了，一塊烤肉下肚，舒服、愜意地回家去了。我們回到賓館，還得另外再找其他東西補充一下。
在洋節日益盛行的今天，我對感恩節特別關注。為什么在我們這樣的禮儀之邦，沒有這樣有人情味這樣有禮儀的節日呢？感恩節就是要教化人們學會感恩。讓孩子學會知恩、感恩。只有這樣，才能讓孩子以平等的眼光看待每一個生命，尊重每一份平凡的普通的勞動，也更加尊重自己。只有知道感恩的人，他的一生才會少了許多怨天尤人的不平。
今天下午的一件事，讓我感觸很深。下班回到家，兒子正寫作業，清涕時不時就流下來，于是我沖著兒子喊：“怎么搞的感冒了？是不是在幼兒園脫衣服了？”“沒有，沒有，我在幼兒園很聽話的?！闭f著看了爺爺一眼，爺爺說：“我接他時忘帶羽絨衣了，不怪他?！薄鞍?，這兩天大風降溫，零下16度啊，你怎么……"
話未說完，兒子就搶話了：“媽媽，我沒事的，別訓爺爺，爺爺每天接送我多辛苦?。《医裉焓菭敔數?a href=http://www.www-999906.com/jiaoyu/19666.html target=_blank class=infotextkey>生日，得讓爺爺高興。”
我是沒想到啊，我的兒子，我那被爺爺奶奶嬌生慣養的兒子啊，他才5歲，竟如此體貼家人，竟知道懂得回報愛。我一把抱住了兒子，我覺得自己不如兒子懂事，爺爺也在抹淚，連聲說：“爺爺沒白疼你，我的好孫子。”
晚飯后和家人聊起這件事，大家一致都說：“我們的教育是成功的，我們教會了孩子感恩。"我一直認為，學會感恩是一個人最重要的'人生修養。懂得感恩的人，才懂得付出，為所愛的人付出，為自己的理想付出，為社會為祖國付出。
現在的家庭獨生子女居多，他們都是家庭的中心，是家中的“小皇帝”、“小公主”。家中四、五個大人圍著他們轉，孩子要什么，就給什么，真是“含在嘴里怕化了，捧在手里怕掉了?！本枚弥?，孩子的心中就只有自己，沒有別人了。要讓他們學會"感恩"，其實就是讓他們學會懂得尊重他人。
前幾天，老公買回一本書《感動父母》，看后我就覺得羞愧不已，因為我終于看到了自己的自私，當天我就跑回家，老老實實地坐到父母跟前，和他們說東道西，說我的童年，說我的求學，說我帶給父母的那些不省心的往事。
我終于明白，教育最根本的任務就是教人學會感恩。懂得感恩的人是高尚的人，懂得感恩的人生是無愧的人生，懂得感恩的家庭是完美的家庭。
是什么讓我們有了前進的目標？是夢想！是什么讓我們不再彷徨？是夢想！夢想是一種思念，夢想是一種行為，是一種堅持，這便是夢想的力量！可是夢想不是空想，若你只想不做那你就會像天使沒有了翅膀，鳥兒不會飛翔；最后便會一無所有，事事無成。
在老師的帶領下我們一同觀看了《開學第一課》。里面讓我記憶最深的是一個叫廖智的舞蹈老師堅持不懈的去追尋自己的舞蹈夢，為自己創造了奇跡的故事。廖智本來在汶川地震中失去了父母，失去了孩子，失去自己的雙腿，最后幾乎一無所有。她有多么不能接受這樣的事實！她臉上寫滿了無助，可是她能向誰哭訴這一切痛苦，最后? 如今她坐在輪椅上也還在舞蹈，堅持自己的夢想。這讓我震撼，人能一無所有而再創輝煌？這讓我反思——自己的行為。
我也是一個有夢想的女孩。我小時候認為這個夢想遙不可及，長大后這個夢想又觸手可及。可是今天我才知道我都錯了。我的夢想是當一個作家，作家要有足夠的表達能力，閱歷要足夠多，而且詞匯量也要多才行。可是我還是一個小學生，如今唯一能做的只是好好學習，原來我的一時沖動讓我舍去了讀課文書的時間，而換取寫作時間。現在我才明白作家不是天才。作家要有先天的能力和后天的'學習，才能成為優秀的作家，記得老師當初告訴我的話，“夢想不一定很大，只有從小事做起，今天做一件小事，明天完成一件小事，這樣可能離你的夢想就不遠了?！?/p>
是啊！積少成多，滴水石穿，別急著做人上人，從小事做起！夢想不是遙不可及！
“夢想”，相信心的力量，循著微光去追求那份積存已久的渴望。輕輕地梵唱著，熾熱的目光迎著撲面而來的陷痛，在潺潺流逝的時間長河里，只因用盡全力地追逐過，我無悔！
如果問我在國內最想去哪旅游？我一定會毫不猶豫地回答道：“我要去新疆！”是的，我從小就想去新疆，經常上網查閱關于新疆的資料。但是，你要問我新疆哪兒有美麗的風景這類問題，我可不知道。因為，我并不關心什么風景，只關心新疆的傳統美食。
說到美食，我可是深有研究的?，F在，我就向你介紹介紹新疆的美食吧！
我從網上查到，新疆最出名的食物就是葡萄。新疆的葡萄顆顆大又晶瑩，在綠葉的襯托下更顯得水靈靈的。摘一顆下來放在嘴里，一股清爽、甘甜的汁兒就充滿口腔。我看著圖片和資料，口水都快流出來了。其實，用葡萄做的葡萄干也是十分美味的。新疆人將新鮮的葡萄放進一個四壁都有小窗戶的土砌小矮房里，任太陽暴曬，讓葡萄里的汁液在短時間內被吸干，葡萄干就做成了。
除了葡萄，新疆的西瓜也是一級棒，每個西瓜都是翠綠翠綠的，猶如閃亮的綠寶石。切開西瓜，瓜壤紅彤彤的，讓人忍不住要一口咬下。其實新疆的水果都是個大味美，除了有勤勞的新疆人和他們開耕出肥沃的土地，還有那充滿“天然營養”的陽光，水果們天天貪婪地享受著“天然營養品”，能不長得好嗎？
該說說熟食了，如果你去到新疆，一下子會想到什么熟食呢？沒錯，那就是烤羊肉串。
因為新疆有肥沃的青草，使羊兒們長得十分健壯，羊肉當然也很美味。在烤羊肉串時，新疆人是直接將羊肉串放在炭上烤，再加上各種調料。這羊肉串我吃過，是新疆的維吾爾人到漳州做的，絕對正宗?？臼斓难蛉獯巧钭厣模毿〉恼{料粉就像撒在它身上的細沙，而且，因為羊肉串是放在炭上烤的，我品嘗的時候，嘴里除了有香香的羊肉，還有一種說不出的野味。
新疆的美食還有很多。比如哈蜜瓜、大餅（庫乃其）什么的也十分美味。但是，不管怎樣，這也得歸功于勤勞的新疆人。來吧，你是不是也喜歡上新疆的美食了呢？
提到美食，滿是色香味，盡是形意養。
曾幾何時，美食于我并無概念，僅是鐘情的那個食物而已。印象里，回家吃到媽媽做的可口飯菜，爸爸騎車帶我去趕會吃到的肉包子，學校餐廳里打到美味的蛋炒飯，大學宿舍里乳山舍友帶來的熏鲅魚、臨沂舍友帶來的煎餅、惠民舍友帶來的紅富士蘋果……我的美食概念大都停留在這些點上了。也正是這些美食串起了家人、朋友對我的愛，很無私，很溫暖。
斗轉星移，美食于我又多了份責任。因為我已為人妻、為人母，更希望把自己對家人、對生活的愛落實到餐桌上的一粥一飯、一湯一菜之中。尤其為了讓孩子能夠吃的營養健康，我把研究美食當做一門課程來對待，手機里的豆果美食成了我的最佳搭檔，按照上面的食譜要求，收集食材，置備廚具，進行試做，成功做出了可愛的小貓豆沙包、美味的烤翅、糖醋排骨……只為奉上我的母愛，能夠陪伴孩子健康成長。
轉眼當下，美食作為一種文化，在我們這個和平美好的時代里被徹底放大了出來。從大手筆的《舌尖上的中國》，到廚藝比拼類、美食養生類節目紛紛搬上熒屏，美食的故事、美食的樂趣娓娓道來，美食的方法、美食的營養傳播出來，用美食講述百味人生，用美食講述中國故事，美食節目已成了人們追逐的熱點，成了傳播中國特有文化的最佳途徑，成了中國軟實力的特有體現。“因為愛中國美食，所以更愛中國”悄然興起。
此情此景，思緒再次飄飛。怎會忘記那個小米加步槍的抗戰年代、那個一口炒面一口雪的艱苦卓絕，正是革命前輩們憑借不怕吃苦、勇于拼搏、敢于犧牲的精神換來了我們今天美好的生活，換來了這個可以安享美食的時代。至此，美食有了另一種詮釋，美食是一種贊美，贊美革命先輩的偉大功績和崇高精神；美食是一種致敬，致敬革命先輩的艱苦奮斗和犧牲精神。唯有安享美食，不忘致敬。
我愛美食，愛美食傳遞的愛，更愛我們這個安享美食的
沒有喝過豆汁兒，不算到過北京。
小時看京劇《豆汁記》（即《鴻鸞禧》，又名《金玉奴》，一名《棒打薄情郎》），不知“豆汁”為何物，以為即是豆腐漿。
到了北京，北京的老同學請我吃了烤鴨、烤肉、涮羊肉，問我:“你敢不敢喝豆汁兒？”我是個“有毛的不吃撣子，有腿的不吃板凳，大葷不吃死人，小葷不吃蒼蠅”的，喝豆汁兒，有什么不“敢”？他帶我去到一家小吃店，要了兩碗，警告我說:“喝不了，就別喝。有很多人喝了一口就吐了?！蔽叶似鹜雭恚瑤卓诰秃韧炅?。我那同學問:“怎么樣？”我說:“再來一碗。”
豆汁兒是制造綠豆粉絲的下腳料。很便宜。過去賣生豆汁兒的，用小車推一個有蓋的木桶，串背街、胡同。不用“喚頭”（招徠顧客的響器），也不吆喚。因為每天串到哪里，大都有準時候。到時候，就有女人提了一個什么容器出來買。有了豆汁兒，這天吃窩頭就可以不用熬稀粥了。這是貧民食物?！抖怪洝返慕鹩衽母赣H金松是“桿兒上的”（叫花頭），所以家里有吃剩的豆汁兒，可以給莫稽盛一碗。
賣熟豆汁兒的，在街邊支一個攤子。一口銅鍋，鍋里一鍋豆汁，用小火熬著。熬豆汁兒只能用小火，火大了，豆汁兒一翻大泡，就“”了。豆汁兒攤上備有辣咸菜絲——水疙瘩切細絲澆辣椒油、燒餅、焦圈——類似油條，但作成圓圈，焦脆。賣力氣的，走到攤邊坐下，要幾套燒餅焦圈，來兩碗豆汁兒，就一點辣咸菜，就是一頓飯。
豆汁兒攤上的咸菜是不算錢的。有保定老鄉坐下，掏出兩個饅頭，問“豆汁兒多少錢一碗”，賣豆汁兒的告訴他，“咸菜呢？”——“咸菜不要錢?！薄澳墙o我來一碟咸菜?！?/p>
常喝豆汁兒，會上癮。北京的窮人喝豆汁兒，有的闊人家也愛喝。梅蘭芳家有一個時候，每天下午到外面端一鍋豆汁兒，全家大小，一人喝一碗。豆汁兒是什么味兒？這可真沒法說。這東西是綠豆發了酵的，有股子酸味。不愛喝的說是像泔水，酸臭。愛喝的說:別的東西不能有這個味兒——酸香！這就跟臭豆腐和啟司一樣，有人愛，有人不愛。
豆汁兒沉底，干糊糊的，是麻豆腐。羊尾巴油炒麻豆腐，加幾個青豆嘴兒（剛出芽的青豆），極香。這家這天炒麻豆腐，煮飯時得多量一碗米，——每人的胃口都開了。
記憶的盒子總會在不經意間打開，我試圖去抓住什么，然而時光不可逆流，純白的底色，蔚藍的勾勒，只屬于那段不可復制的風華。
劉若英在歌中唱到：感謝十八歲的自己，那么倔強，才會有如今。那么，我要感謝2xx-xx年8月到20Xx年6月的自己，一樣的執著與倔強，足以讓我在以后的日子里不會迷失。
或許，我們已經走得太遠，以至于忘記了為什么而出發；或許，我們長途跋涉后發現前方竟是荒蕪？或許，走了很遠以后，激勵我們繼續前行的已不再是前方絢麗的風景，而只是因為我們已經努力地義無反顧地走了這么久，怎么能夠輕言放棄。
是的，那是白藍渲染的歲月。還記得，那些以分鐘甚至以秒來度量時間的純白日子里自己的點滴：那個匆忙行走的身影，那些吃飯時不時瞥看手表的眼神，那些不忍浪費的課間里埋頭的努力；淡不去，曾經深深刻在心底的蔚藍色夢想：吶喊著一路向北，憧憬著古老與現代交融的京都，仰慕著心中神圣的象牙塔。
是的，那是信念澆鑄的歲月。曾經相信，即使是在卑微中仰望，有一天，心也會乘風躍上云端；告訴自己，即使是在黑暗中摸索，看到對面璀璨的燈光，也只能說，很美好，但不屬于我；即使路旁有花香，有綠蔭，有寧靜的港灣，我是不系之舟。
是的，那是痛并快樂著的歲月。那時的我，往往苛求完美，抑或是太過執著，所以對于分數與名次總是看得很重。多少夜晚，輾轉難眠；許多時候，會忽然覺得心中沉著什么東西，理想與現實的差距讓我流淚嘆息？可是，每天晚上自習課間我會風雨無阻地去操場跑一圈，省問自己的內心，彷徨之后總會又不由分說地安靜下來，繼續前行，默念著“如果驕傲沒被現實的大海冷冷拍下，又怎會懂得要多努力才走得到遠方”;失眠之后依舊要忍著頭痛努力地聽每一堂課，慢慢地調整自己的生物鐘；而后，依舊是那首《最初的`夢想》，聽了多少遍依舊流淚，卻也能“邊走著，邊哼著歌，用輕快的步伐”??其實，那段歲月里，讓我一直能夠在失落時平靜下來的更因一個人，我心目中最偉大的人——我的媽媽。是媽媽在背后做好一切她能夠做的服務工作，在我焦躁的時候、失眠的時候慈愛地撫慰，永遠對我說相信？ 是的，那是我們攜手走過的歲月。其實，我從未忘記欣賞身邊的風景。曾經的路，感謝你們陪我一起走過；純白的歲月，純白的我們，一同勾勒著藍色的夢境。一起探討、一起散步、
一起期盼又害怕地等待成績表；一起在考前那些日子里，仰著頭看樓上撕下的紛飛紙片，連同著壓力一起釋放和發泄。還有我想你們也不會忘記的，我們共同崇拜愛戴的風度翩翩的許老師，雖常常嘀咕卻銘記于心的班主任老周，和我們一起辯論的歷史老師？寫到這兒，有太多的話想對你們說，又抑制不住地落淚。
是的，生命中不會再有第二段時光，比高三更加純凈，只關乎蔚藍的夢想。沿途中不會再有曾經的我們，單純得只有純白可與之比擬。因而回憶起來，連單調和苦澀都有一種甜甜的、暖暖的味道。無論天空中是否留下我的足跡，我已飛過。
跳完這，最后一支舞！
從喧嘩中走開，再度踏上了孤獨之旅。 打開心之門，任思緒之筆，游走在記憶的幕墻間，留下一道道斑駁的色彩，字里行間，盡釋鉛華。想念的發絲亦輕舞在新月的皎潔里，輕吟著心酸的美好，那跳動的身影，撥動心弦，漣漪層起。 這一刻，雖孤獨，卻是醉美的。很多時候，難過的是要面對逝去的痛，逝去的總是曾經的美好，曾經的`美好中自己總是主角A。把這段過往藏匿于文字中，笑尖下的痛，淚水中的美…… 有過經歷的人，總會在別人的悲傷中，找到自己的位置，輕輕的揭開埋于心里的那個小傷疤，深深的刺痛一下。痛中，有壓抑的牽掛，有窒息的想念，有糾結的幽怨，更有著深深的無奈。已經過去了呵！無力改變故事的結局，唯有時間的車輪一點點地磨滅痛的痕跡。 想念曾經的旋律，共舞的夜晚，那交錯的杯盞，那永恒的誓言……點點滴滴終成殤！ 夢中，蝶兒依然在叢間翩然，恰似你的舞步，舞出我的弧度，那屬于我們的，最后一支舞！
第三十九封
第三十九封：幸福其實真的可以很簡單：有個人可以想；有個人可以愛； 有件可以事做；有所期待；簡單就很幸福。不荒誕，不青春。有人說，青春就像破繭的蠶蛹，那一刻的聲嘶力竭，才是生命的意義。有人說，青春就像呼嘯的狂風，些許的寧靜，才是追求的真諦。也許，荒誕的人生，喧囂的世界的紛紛擾擾即有片刻的安寧，漫步在田徑場，帶上耳機，悠閑自得，沒人懂，因為自己也不懂。懶得說話，對的人，對的話，只不過逢場做戲，都習慣了。理解的人不需解釋。解釋的人未必理解。有時候，真的想喝醉，然后躺在草坪睡下，仰望天空，何必活這那么累？有時候，想對著操場大喊，釋放異次元的能量。只顧著向前走，忘了回眸，身后的風景就如曇花，只有那一現。錯過了，就再也回不去了。當然還有前方，但是這不是由一個個曇花接連而成的？碌碌無為又有什么不好。越往高處走，越會空乏自己，難道開心不好嗎？可否停下腳步，靜靜感受這個喧鬧世界中的一絲安逸呢？荒誕的人生，荒誕的青春。
懶豆腐是土家人的一種心愛的食物。說起“懶豆腐”這名字，其實隱含著懶人做的豆腐之意。聽當地老人說，很早以前一位懶婆娘打豆腐只把黃豆磨碎，不再過濾豆渣，直接伴入切碎的青菜、酌料，煮熟了就上了餐桌。結果眾人一嘗，味道鮮美，加上做法簡單，就流傳了下來，并保留了“懶豆腐”這菜名？
傳說西漢末年，劉秀與王莽爭帝，一次兵敗被王莽追趕到土家人居住的小山村。當時他人困馬乏，饑腸轆轆，向一個農夫討一口飯吃。農夫給了他一碗懶豆腐，劉秀吃后也大叫好吃。后來劉秀當了黃帝，還在清江邊請了師傅到宮廷專做懶豆腐。
“面飯懶豆腐，草鞋家制布”是在二十世紀六七十年代山區農村生活狀況的真實寫照，但也不是天天可以吃到懶豆腐的，那時集體分的黃豆少，自留地的面積小，但每家每戶總是要在田邊地角種上一些黃豆，以便平時改善一下生活。孩提時偶爾遇上弄一餐懶豆腐，就像過節一樣，早早等待在鍋臺邊，弄熟后就迫不及待的舀上一大碗，美美地吃上一頓，要是能滴上幾滴香油或是放點香蔥和辣椒粉，那就更賽過美味佳肴了。一想起那味兒，那夢一樣的童年，濃濃的鄉情便浮上心頭。
在我記憶中，最好的懶豆腐是每到家里做辣椒醬時，父母就會在推完稀辣椒之后不洗磨，借那辣味，將提前浸泡好的黃豆放到磨子里，順便弄一餐懶豆腐，加點生姜、蒜、花椒提味，煮的過程中再放一些嫩南瓜葉。老人說，加工懶豆腐時如果將一粒黃豆磨成八大塊就是最好，磨得太細反而味道差，后來我試過，味道確是不同，就是不知其中的奧妙。
記得在讀初中時，寄讀的同學大多帶的是咸菜，一日三餐都這樣也是有點厭了。有時家庭好的同學帶一些黃豆，放學后大家一起動手，有的磨黃豆、有的買鹽、有的拿油，有的摘菜，忙的熱火朝天，懶豆腐雖然沒有母親做的好，但大家吃的還非常開心，并在腦海里記下同學的那一段情意。
去年夏天，我們來到一個偏遠的土家山寨義診，大約距縣二百多公里，海拔一千五百米左右，氣溫比縣城低近10度，在那兒早已烤上了火，當地村民聽說我們要來，早就準備好當地的特色菜，其中有一個就是酸懶豆腐，就將那已經做好的懶豆腐放上一兩天，自然發酵，有點酸酸味道，再加上一些羊油，那味道就又被增色，聞到那味道讓人就有食欲?？蛇@美味不是經常能吃得到的，記得還是在老家吃過。
我也是學了一些醫知識之后才知道，面飯（玉米面做的飯）加上懶豆腐，其中的營養素可以互補，更符合人體的需要。這可以解釋為什么土家人在那困難的年代并沒有因缺少主糧而發生營養不良。
如今城里人休閑之余喜歡旅游，總是想把祖國的大好河山看過夠，把各種美味品嘗完，青山綠水就成了人們向往的地方。過去來了客人就要先訂一個好點餐館，現在是要到百里外的鄉下尋一個茅舍，觀清江山水，談土家文化，品嘗當地特色風味。當然懶豆腐是不會少的，吃了之后的感覺就是一個爽??？
懶豆腐其實不是什么都好，偶爾吃吃新鮮可口，天天吃也讓人討厭，還可導致身體不適，像鄰居孫爺爺一連吃了三天懶豆腐就把痛風給誘發了，看來吃東西和做事一樣都要把握一個合適的度。
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