有個公司以重金招聘兩位創意人才，從幾百位應征者當中，精選了四個人，每個人都有非常好的學術背景跟專業經驗，讓這公司的老板很為難。決定再跟這四個人吃飯，聊聊天，感受一下哪兩個比較適合。四個人都點了牛排。沒多久，牛排端上來了，其中兩個人先撒了點鹽，才開始吃。另兩個則先吃了一口，才拿起鹽罐撒了一些鹽，就從這個撒鹽的動作，老板決定了他要的人。各位猜是哪兩個？是牛排上來沒吃先撒鹽的，還是嘗一口才撒鹽的？

　　你怎么知道人家早下班了

　　作者：劉墉（臺灣著名畫家、作家劉墉）

　　有一陣子我在臺北的辦公室非常忙，經常加班到晚上七八點鐘。有一天晚上，將近八點了，我發現有一家新成立的公司，似乎是可以合作的，就叫助理撥電話過去。

　　我助理一笑，說：“劉老師，你知道現在幾點了嗎？人家早下班了。”

　　我問她：“你怎么知道人家早下班了？”

　　助理說：“當然了，現在都八點了，只有我們還在加班。”

　　我又問她：“既然我們能加班為什么別人不能加班？”然后堅持叫她撥電話。

　　電話居然通了，我喜出望外，先幽默地說：“真不簡單，你們還上班哪！”

　　對方也很幽默地說：“是啊，你如果不認為我還上班，怎么可能打電話過來呢，你不也在上班嗎？”

　　結果我們發現雙方都是很拼命，很講求效率的，接著談合作，居然兩三下就談成了。

　　再說個故事，有一天我一個人在辦公室寫稿子，突然電話響了，接起來，是個學生打來的，想邀請我到他的學校演講。因為被打斷了寫作的文思，我有些不高興，問他：“你知道現在幾點鐘了嗎？你怎么會想到我還在辦公室呢？”

　　學生說：“因為白天打電話您的秘書都說您不在，我就試試晚上，說不定走運，您會在。果然找到您了。”

　　結果我因為那陣子忙，本來已經不接任何演講了，這學生鍥而不舍的精神感動了我，我居然答應了。

　　我提這兩個打電話的故事，是要說世界上能夠異軍突起，有了不小成就的，往往是那些“明知不可而為之的”人。所以西方有句諺語——“最大的冒險，是不敢冒險。”許多人失敗不是敗在他沒有能力，沒經驗，而是常敗在他不敢嘗試。

　　再舉個真實的例子，有一天我跟一對夫妻去吃日本料理。丈夫說他要喝咖啡，還沒有問服務生，太太已經笑了：“老公，你是吃日本料理，人家只有茶不會有咖啡的。”

　　丈夫反問太太：“你不問你怎么知道呢？說不定就有。”

　　接著，把服務生叫過來問，果然人家有咖啡，而且很快就端上來了。

　　那太太挺尷尬，問服務員：“奇怪了，我記得不久前到你們這兒來吃飯，我要喝咖啡，你們說只有茶沒咖啡，為什么今天有了呢？”

　　那服務生說了：“就因為上次您問咖啡，我們沒有，想到可能有些客人需要，所以立刻就進了一套煮咖啡的機器。”

　　這件事兒給我很大的啟發，那個丈夫是“明知八成沒有，還要問”，太太是“想必沒有認為不必問”，餐廳是“既然客人有需要，就不能固執的堅持日本料理不賣咖啡”，那不正是“毋意、毋必、毋固、毋我”最好的例子嗎？

　　這又讓我想起一本美食書上談到的真實故事。有個公司以重金招聘兩位創意人才，從幾百位應征者當中，精選了四個人，每個人都有非常好的學術背景跟專業經驗，讓這公司的老板很為難。決定再跟這四個人吃飯，聊聊天，感受一下哪兩個比較適合。

　　四個人都點了牛排。沒多久，牛排端上來了，其中兩個人先撒了點鹽，才開始吃。另兩個則先吃了一口，才拿起鹽罐撒了一些鹽，就從這個撒鹽的動作，老板決定了他要的人。

　　各位猜是哪兩個？是牛排上來沒吃先撒鹽的，還是嘗一口才撒鹽的？

　　答案是后者。正如老板后來說的，如果你沒怎么吃，怎么能武斷地認為一定不夠咸？就算你十回有八回吃到的牛排都要加鹽，你也應該先試一下。我要的是有創意的人，是能在沒有機會中找機會，在絕望中找希望的人，而不是自以為是，獨斷獨行的人。

　　同樣的道理，我們今天回到打電話的主題，如果今天老板叫你，在怎么想對方都已經下班的時候打電話過去，你能武斷的說不嗎？