每年端午節(jié)南北粽子又開始了“大作戰(zhàn)”，爭論著到底是甜粽子好吃還是咸粽子誘人。說到這里，你知道端午節(jié)吃粽子的由來嗎?下面小編就來解答一下大家的疑問。
目錄
端午節(jié)吃粽子的由來
端午節(jié)吃粽子的寓意
端午節(jié)為什么吃粽子
端午節(jié)吃粽子的由來
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，民間有吃粽子的習慣，傳說是為了紀念戰(zhàn)國時期楚國大臣屈原的。屈原是我國偉大的愛國主義詩人，他積極主張楚國聯(lián)合齊國，抗擊秦國，他的意見沒有被采納，反而被罷了官，發(fā)配到邊遠的地方。楚國快要滅亡時，農(nóng)歷五月五日這天，屈原投汨羅江自殺。屈原投江后，楚國人民為了不讓江里的魚蝦鱉蟹吃屈原的尸體，就往江里投好吃的食物。這樣年復一年，人民為了紀念這位愛國詩人，每逢端午節(jié)那天，便把食物投到江里祭祀屈原。一天晚上，有一位老人在夢里夢到屈原，就問他：“我們給您投去那么多的食物，您吃到?jīng)]有?”屈原說：“你們送給我的飯，都讓那些魚蝦鱉蟹吃了?！崩先藛枴霸鯓硬挪粫凰麄兂缘裟?”屈原說：“你們用竹葉把飯包起來，做成菱角形的尖角粽子，它們以為是菱角就不敢搶著吃了?！?/p>
第二年的端午節(jié)，人們就照著屈原說的話，向汨羅江里投下尖角粽子。可是，過了端午節(jié)后，屈原又給老人托了個夢，說：“謝謝你們給我送來了那么多粽子，我吃到了。但大多數(shù)仍是被魚蝦鱉蟹吃了?！崩先藛柷骸斑€有什么辦法呢?”屈原說：“送粽子的船要打扮成龍的樣子，因為魚蝦鱉蟹屬龍管轄，它們不敢吃龍王的東西?！睆哪且院?，年年端午節(jié)那天，人們劃著龍船到汨羅江送粽子。這就是端午節(jié)吃粽子劃龍舟的來歷。
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端午節(jié)吃粽子的寓意
歷史上關于粽子的記載，最早見于漢代許慎的《說文解字》?！棒铡弊直咀鳌凹F”，蘆葉裹米也。從米，葼聲。西漢把粽子做為最早出現(xiàn)的端午時食，應屬“梟羹”?！妒酚洝贰靶⑽浔炯o”注引如淳言：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之”。大約因為梟不易捕捉，所以吃梟羹的習俗并沒有持續(xù)下來。銼是端午的主角-粽子，在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應節(jié)食品。粽子應該算得上是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品了。
200年后南朝梁文學家吳鈞在《續(xù)齊偕記》中說：“屈原五月五日投汨羅而死，楚人哀之，遂以竹筒貯米，投水祭之?！?，按《齊諧記》說法，因為怕祭屈原之米被蛟龍所竊，因此創(chuàng)造了粽子這種形色。因為蛟龍怕楝葉、綠絲?？梢娙藗儗χ伊x之士感情之彌篤了。
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端午節(jié)為什么吃粽子
紀念屈原
《初學記》中有這樣的記載：漢代建武年間，長沙人晚間夢見一人，自稱是三閭大夫(屈原的官名)，對他說：“你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以后可用艾葉包住，用五色絲線捆好，蛟龍最怕這兩樣東西，這樣就不用擔心再被蛟龍破壞了!”于是，人們便以“菰葉裹黍”，做成“角黍”。世代相傳，逐漸發(fā)展為我國端午節(jié)食品。
求子
端午節(jié)中，人們會互贈九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一種，即為九只粽連成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形狀各異，非常好看。并且九種顏色的絲線扎成，形成五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈親友的禮物，如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚的禮物等，因為“粽子”諧音“中子”，民間有吃了“粽子”能得兒子的風俗。“粽子”是“眾子”的諧音，寓意人丁興旺。
紀念孝女草娥
曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數(shù)日不見尸體，當時孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號哭。過了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此傳為神話，繼而相傳至縣府知事，令度尚為之立碑，讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚。孝女曹娥之墓，在今浙江紹興，后傳曹娥碑為晉王義所書。后人為紀念曹娥的孝節(jié)，在曹娥投江之處興建曹娥廟，她所居住的村鎮(zhèn)改名為曹娥鎮(zhèn)，曹娥殉父之處定名為曹娥江。
功名得中
因為“粽”和“中” 音近，取“功名得中”之意，在古時寓意學士考中功名。通常古代科舉考試都在秋天，因此在端午節(jié)時，要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一舉中的。
光宗耀祖
因為“粽”和“宗”音近，因此端午節(jié)吃粽子寓意取“光宗耀祖”，所以家家戶戶的人都在過端午的時候吃上粽子。
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