春風(fēng)拂面，細(xì)雨綿綿，濕氣彌漫在每一個(gè)角落，仿佛寒冷的早春更添幾分涼意。過(guò)去，每當(dāng)這樣的日子到來(lái)，我總會(huì)為行動(dòng)不便的爺爺奶奶準(zhǔn)備一只銅腳爐或一份布套包好的“湯婆子”，手中感受到溫暖之情實(shí)是暖老溫貧之事。

如果說(shuō)我過(guò)生日時(shí)，家人會(huì)給我一些甜美的食物和熱鬧的戲文，那么劉姥姥從大觀園回家時(shí)，她收到的青紗、繭綢、御田粳米、果子點(diǎn)心以及隨身衣衫，更是一百多兩銀子的恩賜，這些都是真正意義上的救急又幫困。

暖老溫貧，不僅僅是對(duì)迷途求助者伸出援手，或是幫助疲憊的小販，或是在別人困境中給予力所能及的一點(diǎn)幫助。據(jù)說(shuō)屠格涅夫遇上乞丐，一摸口袋空無(wú)一文，但他緊握乞丐的手，說(shuō)：“兄弟，我什么也沒(méi)帶?！蹦俏黄蜇s深受感動(dòng)，“謝謝，這已經(jīng)夠了！”

提到“暖老溫貧”四個(gè)字，我常想起鄭板橋?qū)懴碌募視?shū)，他在山東范縣任上寫(xiě)道：天寒冰凍時(shí)，窮親戚朋友到門前泡一大碗炒米送上手中，與醬姜相配，最是暖老溫貧之具。這不僅僅是一種飲食，還蘊(yùn)含著深切的情懷與關(guān)愛(ài)。

后來(lái)組織拍攝專題片《板橋家書(shū)》，再現(xiàn)了這一情景。但工作人員找不到古代爆米機(jī)，只得作罷。我小時(shí)候吃的是鐵鍋炒出來(lái)的焦黃色炒米，一股好聞的鍋巴香，讓人難忘。而現(xiàn)在，我們可以用紅糖撒在炒米里，再加上溏心蛋，即使冬天，也能感受到夏日般的快樂(lè)。

最美味的是將溏心蛋輕輕咬開(kāi)，如同海邊日出的流質(zhì)，每一次吮吸都讓人滿足而又留戀。如果能捧出這份美味，對(duì)于躲避寒冷的人來(lái)說(shuō)，就是最大的幸福。此等暖老溫貧，是我們終身難忘的心意。