大雪是農(nóng)歷24節(jié)氣中的第21個節(jié)氣，也是冬季的第3個節(jié)氣，標(biāo)志著仲冬時(shí)節(jié)的正式開始，氣溫將更低，白晝也將更短。下面是小編整理了大雪節(jié)氣的農(nóng)事活動及注意事項(xiàng)，希望能對大家有所幫助。
大雪節(jié)氣的農(nóng)事活動
一、蔬菜管理
1、大雪后白天光照時(shí)間縮短，對于保護(hù)地栽培的蔬菜作物應(yīng)采取早揭晚蓋多見陽光，以提高溫度促進(jìn)生長。
2、現(xiàn)在大多數(shù)蔬菜大棚秋冬茬蔬菜正處在生長期，冬春茬蔬菜正處在育苗期。由于進(jìn)入大雪節(jié)氣，雨雪天氣較為頻繁，可能會存在光照強(qiáng)度不夠等問題，農(nóng)戶應(yīng)注意大棚保溫，延長光照時(shí)間。有條件的農(nóng)戶可以利用植物生長燈進(jìn)行人工補(bǔ)光，同時(shí)要及時(shí)做好破損棚膜的修補(bǔ)及后墻、后坡的保溫工作
3、越冬茬的黃瓜、西葫蘆等瓜類作物正值定植適期，做好施肥和整地工作，選擇晴天定植，做到適當(dāng)淺栽、密度適宜，及時(shí)澆足定植水。
4、秋冬茬的番茄、茄子、辣椒等作物正值開花結(jié)果期，要加強(qiáng)中耕松土、繞蔓綁蔓、整枝打杈、輔助授粉、疏花疏果、澆水追肥等管理，促使多坐商品率高的果實(shí)。
二、果樹管理
1、果樹修剪。大部分果樹進(jìn)入休眠期，但樹體內(nèi)部仍然在活動，因此，冬季果園仍要進(jìn)行管理、修剪。桃、梨、葡萄等落葉果樹宜及時(shí)修剪，一般在春節(jié)前進(jìn)行。主要采取短截、疏枝、疏芽等措施。幼齡樹還應(yīng)做好拉枝作業(yè)，通過冬季修剪，把樹冠培養(yǎng)成合理的豐產(chǎn)樹形。
2、清園。果樹冬季修剪后清除果園枯枝、病葉、僵果、殘葉等;刮除枝干病斑，能有效降低果園的病蟲越冬基數(shù)。
三、茶園管理
1、重施基肥。秋冬季施入茶園中的肥料數(shù)量足、營養(yǎng)全，則翌年的春茶萌發(fā)早、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)。可作基肥施用的主要有機(jī)肥有菜餅、畜禽糞尿、堆肥及各種土雜肥等，基肥還應(yīng)適當(dāng)配施速 效商品氮磷鉀肥。
2、清園管理。將雜草和茶樹修剪下的枝葉深埋土中，耕鋤深度10～15厘米，樹冠內(nèi)淺耕，樹冠外深耕，土塊敲細(xì)耙平。對發(fā)生茶煤病、紋枯病、茶餅病的病樹連根挖除，及時(shí)燒掉;對茶樹老葉和樹枝進(jìn)行一次翻看清查，發(fā)現(xiàn)有蟲卵、蟲包、蟲繭的枝葉及時(shí)摘除，集中焚燒處理。
3、茶園封園。清園后用石硫合劑(不超過0.5波美度)，進(jìn)行茶園全面噴灑，包括茶樹地頭過道田埂后坎，噴到噴濕，可以有效降低越冬害蟲和病原菌。
四、糧油作物管理
江淮及以南地區(qū)小麥、油菜仍在緩慢生長，要注意施好肥，為安全越冬和來春生長打好基礎(chǔ)。華南、西南小麥進(jìn)入分蘗期，應(yīng)結(jié)合中耕施好分蘗肥，注意冬作物的清溝排水。
糧油生產(chǎn)需做好防凍措施，蠶碗豆冬種、油菜、綠肥等需清溝排水，缺苗處要及時(shí)補(bǔ)栽，促進(jìn)早成活。同時(shí)，用秸稈或稻草等做好覆蓋防凍，秸稈能抑 制雜草生長，秸稈腐爛后可以改善土壤理化性狀，提高土壤肥力。
大雪節(jié)氣注意事項(xiàng)
1、保暖護(hù)陽氣
冬屬陰，以固護(hù)陰精為本，宜少泄津液。故冬“去寒就溫”，預(yù)防寒冷侵襲是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。衣服要隨著溫度的降低而增加，宜保暖貼身，不使皮膚開泄汗出，保護(hù)陽氣免受侵奪。
2、起居宜早睡早起
大雪時(shí)節(jié)，萬物潛藏，養(yǎng)生也要順應(yīng)自然規(guī)律，在“藏”字上下功夫。起居調(diào)養(yǎng)宜早睡早起，并且要收斂神氣，不可熬夜傷神。特別在南方要保持肺氣清肅。早晚溫差懸殊，老年人要謹(jǐn)慎起居，早睡早起，增強(qiáng)對氣候變化的適應(yīng)能力。
3、調(diào)神
冬天易使人身心處于低落狀態(tài)。改變情緒低落的最佳方法就是活動，如慢跑，跳舞，滑冰，打球等，都是消除冬季煩悶，保養(yǎng)精神的良藥。適度的運(yùn)動既能舒張筋骨，暢通血脈，又能增熱抗寒。但是一定要在安全的'前提下運(yùn)動。
4、粥養(yǎng)
冬季飲食忌粘硬生冷。營養(yǎng)專家提倡，冬季晨起食熱粥，晚餐宜節(jié)食，以養(yǎng)胃氣。特別是羊肉粥，糯米紅棗百合粥，八寶粥，小米牛奶粥等最適宜冬季食用。
5、泡腳按摩
必須經(jīng)常保持腳的清潔干燥，襪子勤洗勤換，每天堅(jiān)持用溫?zé)崴菽_，同時(shí)按摩和刺激雙腳穴位。每天堅(jiān)持步行半小時(shí)以上，活動雙腳。此外，選擇一雙舒適，暖和輕便，吸濕性能好的鞋子也很重要。腳容易出汗的人需要每天晾曬鞋子內(nèi)部，并且勤換鞋墊。
6、養(yǎng)宜適度
所謂適度，就是要恰到好處，不可以太過。不可不及。若過分謹(jǐn)慎，則會導(dǎo)致調(diào)養(yǎng)失度，不知所措。稍有勞作則怕耗氣傷神，稍有寒暑之異便閉門不出，食之唯恐肥甘厚膩而節(jié)食少餐，如此狀態(tài)，都因養(yǎng)之太過而受到約束，不但有損健康，更十分傷身體。
7、注意通風(fēng)
冬季室內(nèi)空氣污染程度比室外嚴(yán)重?cái)?shù)十倍，應(yīng)注意常開門窗通風(fēng)換氣，以清潔空氣，提神醒腦。
8、多喝溫水
冬季雖然排汗排尿減少，但大腦與身體的各個器官的細(xì)胞仍然需要水分的滋養(yǎng)，用來保證正常的新陳代謝。冬季一般每日補(bǔ)水不應(yīng)少于2000~3000毫升。
溫馨提示：冬季是老年人疾病高發(fā)季節(jié)，各位親人們一定要注意自己的安全在進(jìn)行其他活動。安全第一!
大雪節(jié)氣的民間故事
寒號鳥
傳說有一種小鳥，叫寒號鳥。這種鳥與眾不同，它長著四只腳，兩只光禿禿的肉翅膀，不像一般的鳥那樣會飛行。夏天的時(shí)候，寒號鳥全身長滿了絢麗的羽毛，樣子十分美麗。寒號鳥驕傲得不得了，覺得自己是天底下最漂亮的鳥了，連鳳凰也不能同自己相比。于是它整天搖晃著羽毛，到處走來走去，還洋洋得意地唱著：“鳳凰不如我!鳳凰不如我!”
夏天過去了，秋天到來，鳥們都各自忙開了，它們有的開始結(jié)伴飛到南邊，準(zhǔn)備在那里度過溫暖的冬天;有的留下來，就整天辛勤忙碌，積聚食物啦，修理窩巢啦，做好過冬的準(zhǔn)備工作。只有寒號鳥，既沒有飛到南方去的本領(lǐng)，又不愿辛勤勞動，仍然是整日東游西蕩的，還在一個勁地到處炫耀自己身上漂亮的羽毛。
冬天終于來了，天氣寒冷極了，鳥們都?xì)w到自己溫暖的窩巢里。這時(shí)的寒號鳥，身上漂亮的羽毛都脫落光了。夜間，它躲在石縫里，凍得渾身直哆嗦，它不停地叫著：“好冷啊，好冷啊，等到天亮了就造個窩啊!”等到天亮后，太陽出來了，溫暖的陽光一照，寒號鳥又忘記了夜晚的寒冷，于是它又不停地唱著：“得過且過!太陽下面暖和!"
寒號鳥就這樣一天天地混著，過一天是一天，一直沒能給自己造個窩。到了大雪時(shí)節(jié)，北風(fēng)呼嘯，陽光也失去了往日的溫暖。寒號鳥沒能混過寒冷的大雪節(jié)氣，終于凍死在巖石縫里了。
程門立雪
楊時(shí)，字中立，是劍南將樂人。小的時(shí)候就異常聰穎，善寫文章。年紀(jì)稍大一點(diǎn)后，專心研究經(jīng)史書籍。宋熙寧九年進(jìn)士及第，當(dāng)時(shí)，河南人程顥和弟弟程頤在熙寧、元豐年間講授孔子和孟子的學(xué)術(shù)精要(即理學(xué))，河南洛陽這些地方的學(xué)者都去拜他們?yōu)閹煟瑮顣r(shí)被調(diào)去做官他都沒有去，在潁昌以拜師禮節(jié)拜程顥為師，師生相處得很好。楊時(shí)回家的時(shí)候，程顥目送他說：“吾的學(xué)說將向南方傳播了。”又過了四年程顥去世了，楊時(shí)聽說以后，在臥室設(shè)了程顥的靈位哭祭，又用書信訃告同學(xué)的人。程顥死以后，又到洛陽拜見程頤，這時(shí)楊時(shí)大概四十歲了。一天拜見程頤，程頤正閉著眼睛坐著，楊時(shí)與同學(xué)游酢(音zuò)就侍立在門外沒有離開，程頤已經(jīng)睡醒的時(shí)候，那時(shí)門外的雪已經(jīng)一尺多深了。德行和威望一日比一日高,四方之人事不遠(yuǎn)千里與之相交游，其號為龜山先生。
